Từ xa xưa, bánh chưng đã trở thành món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Nguyên đán của mỗi gia đình người Việt. Vào những ngày giáp Tết, Người Tày ở Bình Liêu cũng thường gói bánh chưng, nhưng là bánh dài chứ không gói bánh vuông như các nơi khác. Ngoài bánh chưng dài bình thường, người Tày còn gói thêm “bánh chưng bố”, “bánh chưng mẹ”.
Bánh chưng truyền thống của người Tày Bình Liêu
Ý kiến ()