Đông Triều: Tiềm năng chế biến và xuất khẩu nông sản

Tạo mọi điều kiện cho doanh nghiệp nước ngoài đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp, vận động người dân liên kết với kỹ sư nước ngoài để mở rộng sản xuất, bao tiêu nông sản... là cách làm mà TX Đông Triều đang triển khai nhằm từng bước đưa các mặt hàng nông sản của địa phương đã qua chế biến, xuất khẩu sang các thị trường lớn trên thế giới.

Với lợi thế là vùng trọng điểm phát triển nông nghiệp của tỉnh, sản lượng nông sản các loại cung cấp ra thị trường đạt hàng nghìn tấn/năm, những năm qua, TX Đông Triều đã triển khai nhiều giải pháp thu hút các doanh nghiệp nước ngoài hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp. Thành công nổi bật là Dự án Nhà máy chế biến nông sản và kho bảo quản nông sản của Công ty TNHH MTV F-ONE GLOBAL FOODS của Hàn Quốc (tại phường Đức Chính, TX Đông Triều). Đây là dự án có vốn đầu tư nước ngoài vào lĩnh vực nông nghiệp lớn nhất từ trước đến nay trên địa bàn thị xã, tổng diện tích sử dụng đất trên 10ha, đầu tư 164 tỷ đồng. Tháng 1/2022, Công ty chính thức đi vào hoạt động với các sản phẩm chính là rau củ chiên, mực chiên, khoai lang chiên, bánh khoai tây, bánh hẹ, ớt xanh chiên, rong biển cuộn miến chiên, bánh hành hải sản, bánh bí đỏ... Hiện những sản phẩm này được xuất khẩu sang thị trường Hàn Quốc, Nhật Bản và một phần tiêu thụ nội địa.

Nguồn nguyên liệu chính để chế biến các sản phẩm xuất khẩu được Công ty thu mua của người dân địa phương và một số tỉnh lân cận: Hải Dương, Bắc Ninh, Bắc Giang... với sản lượng trung bình trên 3.000 tấn sản phẩm nông nghiệp/năm. Hiện tại Công ty đã đăng ký chứng nhận FDA (chứng nhận bắt buộc phải có để có thể xuất khẩu sang thị trường Mỹ và các nước châu Âu). Đây đều là những thị trường mà người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sản phẩm thân thiện môi trường, có lợi cho sức khỏe, đảm bảo an toàn thực phẩm. 

Dự kiến, trong năm 2023, Công ty sẽ hoàn thiện thủ tục mở rộng quy mô sản xuất, xây thêm nhà máy chế biến thứ 2 ở phần diện tích trống còn lại. Điều đáng ghi nhận là từ khi Công ty đi vào hoạt động, ngoài việc đảm bảo việc làm cho 150 lao động tại địa phương, Công ty còn góp phần mang lại nhiều đổi thay về tư duy và cách thức trồng trọt của người dân ở vùng đất này. Toàn bộ sản phẩm cung cấp cho Công ty TNHH MTV F-ONE GLOBAL FOODS được thực hiện qua một đơn vị trung gian là Công ty TNHH Han Nông (Hàn Quốc), Công ty này có một kỹ sư nông nghiệp người Hàn Quốc trực tiếp xuống đào tạo, hướng dẫn kỹ thuật cho người dân. 

Bà Lê Thị Thà, Giám đốc HTX Dịch vụ nông nghiệp chất lượng cao Hoa Phong, cho biết: Năm 2021, HTX đã liên kết với 2 doanh nghiệp Hàn Quốc, trong đó có Công ty TNHH Han Nông. Chúng tôi đã  trồng thử nghiệm rau A Ốc, một loại rau trồng mới để đáp ứng yêu cầu thu mua của họ. Toàn bộ giống cây trồng và một phần phân bón được 2 doanh nghiệp này cung cấp và trong suốt quá trình canh tác từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch đều có kỹ sư nông nghiệp Hàn Quốc giám sát, hướng dẫn kỹ thuật cho đến thu hoạch, bao tiêu sản phẩm. Với một sào rau A Ốc đang cho thu hoạch 5 lứa/năm và mang lại hiệu qủa cao gấp khoảng 4-5 lần cây lúa, trung bình đạt khoảng 12-15 triệu đồng/sào/năm, trong khi cây lúa chỉ đạt 3-4 triệu đồng/sào/năm.

Từ hiệu quả của việc HTX Hoa Phong trong liên kết, sản xuất cho đến bao tiêu sản phẩm, nhiều nông dân trên địa bàn xã Bình Khê (TX Đông Triều) cũng quyết định cải tạo ruộng đất để trồng sang các loại cây trồng mới, phù hợp để làm nguyên liệu chế biến sản phẩm xuất khẩu. Anh Lê Xuân Liêm (thôn Phú Ninh, xã Bình Khê) cho biết: Trước năm 2021, gia đình chủ yếu trồng lúa nhưng từ khi được địa phương hướng dẫn, vận động gia đình liên kết sản xuất với doanh nghiệp của Hàn Quốc theo hình thức chúng tôi góp đất, góp công lao động, còn doanh nghiệp chịu trách nhiệm cung cấp giống, hướng dẫn kỹ thuật, bao tiêu sản phẩm, gia đình quyết định cải tạo lại ruộng để trồng ớt xanh xuất khẩu sang Hàn Quốc.

Vụ ớt năm đầu tiên được gia đình anh Liêm trồng thử nghiệm trên diện tích 1ha. Sau khi thu hoạch, thấy giống ớt mới này cho năng suất và hiệu quả kinh tế cao hơn trồng lúa nên năm 2022, gia đình anh Liêm mở rộng thêm 2ha để trồng ớt xanh. Dự kiến, trong năm nay, Công ty TNHH Han Nông bao tiêu toàn bộ diện tích trồng ớt xanh trên địa bàn thị xã với sản lượng khoảng 1.000 tấn.

Còn tại xã Bình Dương, có diện tích trồng khoai tây Atlantic nhiều nhất của TX Đông Triều với 130ha. Năm nay, bà con rất phấn khởi bởi mọi việc từ thu hoạch đến công tác thu mua thuận lợi, năng suất thu hoạch đạt 15 tấn/ha. Đến thời điểm này, diện tích khoai tây đã được thu hoạch đạt 50%. Được biết, hơn 10 năm nay, phần lớn người dân trong xã ký hợp đồng liên kết với Viện Sinh học, Công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina (Hàn Quốc) để trồng, tiêu thụ cây khoai tây Atlantic.

Trước những kết quả tích cực mang lại trong liên kết sản xuất, bao tiêu, xuất khẩu sản phẩm đã qua chế biến, hiện TX Đông Triều yêu cầu các phòng, ban chức năng và địa phương tiếp tục nhân rộng mô hình, triển khai xây dựng các vùng nguyên liệu tập trung phục vụ cho chế biến nông sản. Đồng thời, đẩy mạnh việc phối hợp với Công ty CP Giống cây trồng Quảng Ninh về sản xuất các giống lúa chất lượng cao và với các nhà máy chế biến thực phẩm trên địa bàn từ khâu sản xuất đến sơ chế, chế biến thực phẩm để cung cấp ra các siêu thị, xuất khẩu nước ngoài; tập huấn, đào tạo nông dân, người sản xuất, chế biến nắm bắt tốt các yêu cầu của thị trường, thay đổi tư duy trong sản xuất từ số lượng sang tập trung vào chất lượng và xây dựng thương hiệu hàng hóa; ưu tiên phát triển các sản phẩm nông sản chủ lực, đặc sản của địa phương gắn với công nhận chỉ dẫn địa lý, chứng nhận sản phẩm hữu cơ, thực hành nông nghiệp tốt trong sản xuất, ứng dụng công nghệ cao trong bảo quản, chế biến sâu...

Từ đó, đáp ứng các yêu cầu về chất lượng sản phẩm của các thị trường, đáp ứng chủ trương chung của ngành Nông nghiệp là xây dựng một nền nông nghiệp hiện đại, nâng cao chất lượng nông sản, khẳng định vị thế của nông sản Quảng Ninh trên thị trường trong, ngoài tỉnh và vươn ra quốc tế.