Hội thi gói bánh chưng xanh chào Xuân Ất Tỵ 2025 do Công đoàn Công ty CP Than Núi Béo - Vinacomin tổ chức vừa qua có chủ đề: “Lạt mềm kết nối tình thân” với sự tham gia của 120 thí sinh đại diện cho 24 đội thi đến từ các phòng, ban, công trường, phân xưởng của Công ty. Hội thi là nét đẹp truyền thống mỗi độ Tết đến, Xuân về; là dịp CBCNLĐ Công ty gặp gỡ, giao lưu văn hóa ẩm thực Tết.
Hội thi gói bánh chưng xanh đón Xuân Ất Tỵ 2025 tại Công ty CP Than Núi Béo.Gạo nếp, đậu xanh đãi vỏ và thịt lợn là nguyên liệu chính để gói bánh chưng.Mỗi đội thi có 5 người, thời gian 1h gói 25 chiếc bánh chưng vuông vắn, buộc chặt, thẩm mỹ…Đôi bàn tay của những thợ mỏ khéo léo gói bánh, buộc lạt cho những chiếc bánh chưng vuông vắn, xanh mướt.Thí sinh Đội thi Công trường Khai thác 2 bày trí cho những chiếc bánh chưng vừa gói xong.Bánh chưng được các đội xếp vào nồi, sang công đoạn luộc.Bánh chưng được các đội bày biện bắt mắt, tinh tế theo phong cách riêng, toát lên hương vị Tết.Ban giám khảo chấm thi bánh chưng của các đội thi.Lãnh đạo Công ty trao giải nhất cho đại diện đội thi Công trường Chế biến than.Các thành viên của Đội thi Công trường Chế biến than giành giải nhất Hội thi.
Ý kiến (0)