Kiểm tra công tác đảm bảo ATTP trong cơ sở giáo dục tại Đông Triều

Sáng ngày 13/12, Đoàn kiểm tra liên ngành về công tác đảm bảo An toàn thực phẩm (ATTP) trong trường học trên địa bàn tỉnh đã đi kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong cơ sở giáo dục tại TX Đông Triều.

Đoàn kiểm tra đã đến kiểm tra trực tiếp một số cơ sở cung cấp suất ăn sẵn, bếp ăn tập thể và kinh doanh dịch vụ ăn uống phục vụ trong cơ sở giáo dục trên địa bàn thị xã. Tại đây, Đoàn đã kiểm tra công tác bảo đảm ATTP theo quy định của Luật ATTP 2010, Nghị định số 155 ngày 12/11/2018 của Bộ Y tế sửa đổi, bổ sung một số quy định liên quan đến điều kiện đầu tư kinh doanh thuộc phạm vi quản lý nhà nước của Bộ Y tế (lĩnh vực ATTP); thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn theo Quyết định của Bộ Y tế.

Trên địa bàn thị xã Đông Triều hiện có 68 trường học nấu ăn bán trú. 100% trường học đều có bếp ăn đảm bảo diện tích, thiết kế, bố trí khu vực bếp theo nguyên tắc một chiều, trang thiết bị đầy đủ. Trong những năm qua, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm - Y tế trường học tại các cơ sở giáo dục đào tạo có bếp ăn bán trú trên địa bàn thị xã Đông Triều luôn được trú trọng, công tác kiểm tra giám sát được duy trì thực hiện thường xuyên. Do đó từ khi triển khai bếp ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn đến nay chưa xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm.