Nguyên tắc ăn uống hợp lý khi thời tiết giao mùa

Mỗi người cần thay đổi chế độ và nguyên tắc ăn uống hợp lý trong thời tiết giao mùa để tăng hệ miễn dịch cho cơ thể, phòng ngừa bệnh tật.

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, mùa thu là thời điểm thích hợp để bạn bổ sung các chất dinh dưỡng còn thiếu hụt không kịp trong mùa hè nóng bức. Bên cạnh đó, dinh dưỡng mùa thu cũng có ưu thế với các loại thịt động vật nhiều hơn, rau củ quả đa dạng.

Xây dựng lối sống cân bằng để duy trì sức khỏe

Thời điểm mùa hè, bạn có thể lựa chọn nhiều món ăn tái, món ăn sống để cung cấp và bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể nhưng giao mùa là thời điểm các virus, vi khuẩn sinh sôi rất nhiều. Thời điểm này cũng là thời gian khiến mọi người dễ mắc các bệnh truyền nhiễm. Vì vậy cần thay đổi thói quen ăn uống khi giao mùa hè thu để bảo vệ sức khỏe.

Hình thành thói quen "ăn chín, uống sôi" sẽ giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ hệ tiêu hóa của mình tránh được các bệnh về tiêu hóa.

Tăng cường rau xanh, củ quả

Nhìn chung, vào bất kì một mùa nào trong năm bạn cũng nên bổ sung nhiều rau xanh và củ quả trong chế độ ăn của mình đảm bảo lượng chất xơ cũng như cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể; chống lại các bệnh liên quan tới virus, vi khuẩn xâm nhập gây hại.

Có nhiều bữa phụ

Thay vì ăn 3 bữa chính mỗi ngày, bạn nên chia thành 6 bữa nhỏ. Việc chia nhỏ bữa ăn có tác động tích cực đến việc giảm cân vì thời gian chờ đợi để ăn một bữa sẽ giảm xuống và bạn không có cảm giác đói. Ngoài ra, chia nhiều bữa phụ còn giúp bạn duy trì được nguồn năng lượng trong cơ thể.

Uống nước thường xuyên

Uống nước đúng cách là điều quan trọng và cần thiết để cơ thể khỏe mạnh. Uống 2l nước mỗi ngày và uống vào những khung giờ nhất định sẽ giúp cải thiện sức khỏe. Uống nước trước bữa ăn để tạo cảm giác no, giúp bạn không hấp thụ quá nhiều calories.

Người uống nước trước bữa ăn sẽ giảm cân hơn những người không uống nước trước bữa ăn. Bên cạnh đó, bạn nên uống 1 cốc nước khi ngủ dậy, sau khi đến công ty, trước khi đi ngủ…

Không ăn những đồ lạnh là thói quen ăn uống cần thay đổi khi giao mùa

Mùa hè nóng bức khiến bạn nhanh chóng tìm đến những loại đồ ăn mát lạnh như kem, nước đá, nước uống có gas trong tủ lạnh nhằm giải nhiệt.

Tuy nhiên, khi giao mùa hè thu, thời tiết hanh khô và độ ẩm cao thì thói quen ăn uống khi giao mùa này cần được thay đổi. Nếu liên tục giữ thói quen ăn những đồ ăn lạnh có thể gây nguy hiểm đến sức khỏe.

Thói quen này còn gây ra một số triệu chứng như viêm họng, ê buốt răng,... Khi giao mùa hè thu chỉ nên lựa chọn các loại đồ uống mát thay cho đồ uống lạnh.

Chú ý về vệ sinh an toàn thực phẩm

Sự phát triển dồi dào các loại rau củ quả vào mùa thu đặt ra vấn đề liên quan tới an toàn thực phẩm. Các bà nội trợ nên sơ chế rau củ sạch, lựa chọn mua ở các cơ sở uy tín và vệ sinh đồ dùng nấu bếp sạch sẽ để tránh khỏi nguy cơ nhiễm các loại khuẩn gây hại.

Ngoài việc chú ý cân bằng chế độ dinh dưỡng mùa thu thì bạn cũng cần có chế độ tập luyện phù hợp. Cân bằng giữa yếu tố dinh dưỡng và tập luyện giúp bạn có một hệ miễn dịch khoẻ mạnh, thích nghi tốt hơn với sự thay đổi của thời tiết.

Thực phẩm chức năng cũng có tác dụng giúp cơ thể thích nghi tốt hơn nhưng không được uống bừa bãi, cần phải có tư vấn của bác sĩ xem bạn có cần bổ sung hay không, uống với liều lượng thế nào, nên uống trong bao lâu.