Nhân rộng các mô hình nông nghiệp công nghệ cao

Những năm qua, tỉnh Quảng Ninh dành nguồn lực đầu tư cho những mô hình nông nghiệp công nghệ cao, khuyến khích doanh nghiệp, nông hộ chủ động phát triển mô hình sản xuất của mình theo hướng này.

Trang trại nuôi lợn công nghệ cao khu Xuân Quang (phường Yên Thọ, TX Đông Triều) có quy mô 300 lợn nái, 2.500 lợn thương phẩm/lứa, một năm xuất chuồng khoảng trên 7.000 con lợn. Công nghệ nuôi lợn của trang trại này là nuôi khép kín trong nhà, sử dụng hệ thống giàn mát, nóng để điều chỉnh, làm chủ nhiệt độ; các thiết bị cấp nước, cấp cám, đến tắm mát đều tự động hoặc bán tự động. Với công nghệ này, việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tránh tối đa tác động bất lợi từ môi trường, kích thích sự sinh trưởng và phát triển của vật nuôi.

Có lẽ, từ lợi thế về công nghệ nuôi khép kín trong nhà mà 5 năm qua, tổng đàn của trại lợn Xuân Quang đều ổn định, tốc độ phát triển và chất lượng thành phẩm của từng con lợn cao. Đặc biệt, ngay cả lúc cao điểm dịch tả lợn châu Phi bùng phát, trang trại lợn Xuân Quang cũng không bị ảnh hưởng.

Với HTX sản xuất kinh doanh nông nghiệp Tuyền Hiền, xã Quảng Tân, huyện Đầm Hà, kim chỉ nam cũng là ưu thế cạnh tranh của đơn vị chính là việc áp dụng công nghệ hiện đại vào sản xuất. Đối tượng sản xuất chủ lực hiện nay của HTX chính là giống gà bản Đầm Hà, vốn là giống gà ngon, có những ưu điểm nổi bật về chất lượng, hương vị thịt, tốc độ phát triển, khả năng thích ứng môi trường... Tuy nhiên, điểm yếu là khả năng sinh sản tự nhiên lại thấp.

Để có thể nhân giống gà bản địa, HTX Tuyền Hiền thay vì thực hiện theo phương pháp phối giống tự nhiên, truyền thống thì đơn vị đã chủ động thực hiện thụ tinh nhân tạo cho gà. Đồng thời, sau nhân giống, gà giống được nuôi dưỡng trong môi trường nhà lạnh. Từ công nghệ làm giống và dưỡng giống này, con gà giống của Tuyền Hiền khi ra thị trường có sức đề kháng tốt, thích ứng tốt với môi trường, tốc độ sinh trưởng, phát triển đảm bảo, chất lượng thịt được giữ nguyên như khi nuôi chăn thả tự nhiên…

Từ việc làm chủ về công nghệ làm giống gà bản địa Đầm Hà, HTX sản xuất kinh doanh nông nghiệp Tuyền Hiền đã cung ứng giống và liên kết bao tiêu sản phẩm cho trên 100 hộ nuôi tại các địa phương Đầm Hà, Tiên Yên, Ba Chẽ. Tổng đàn là 200.000 - 250.000 con mỗi năm, trong đó, HTX đảm nhận bao tiêu cho khoảng 60% sản lượng.

Theo thống kê của Sở NN&PTNT, các mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ, thiết bị tiên tiến, hiện đại vào sản xuất như trại lợn Xuân Quang hay trại gà Tuyền Hiền như kể trên đang ngày càng có xu hướng mở rộng.

Ví như các mô hình nuôi tôm đa giai đoạn, nuôi tôm trong nhà cho phép làm chủ môi trường nuôi, sản lượng đạt đến 200 tấn/ha/năm, tiết kiệm chi phí sản xuất 30%. Mô hình sản xuất hoa tươi cao cấp bằng công nghệ Invitro của Đài Loan, có thể cho công suất 1 tỷ giống/năm, tiết kiệm 15% chi phí. Mô hình trồng rau xanh, cây trái bằng công nghệ Israel tăng đến 25-30% năng suất. Mô hình nuôi cá chạch chấu trong ao bạt; nuôi lợn, gà trong nhà lạnh khép kín. Mô hình thụ tinh nhân tạo cho gà, thụ tinh chủ động cho na, lựa chọn giống cây trồng, vật nuôi. Mô hình nuôi trồng nấm đông trùng hạ thảo trong nhà lạnh, cho sản lượng, chất lượng, giá trị rất cao, trong khi diện tích sử dụng nhỏ…

Theo đánh giá của Sở NN&PTNT, thời gian tới, những chính sách thúc đẩy nông nghiệp công nghệ cao sẽ được đơn vị tiếp tục tham mưu để triển khai. Ví như chính sách hỗ trợ lãi suất cho các dự án nông nghiệp có liên kết; hỗ trợ hạ tầng kỹ thuật đến chân hàng rào các khu nông nghiệp công nghệ cao; hỗ trợ về mặt bằng; chính sách thu hút tập đoàn lớn đầu tư vào nông nghiệp; dành một phần đáng kể chi thường xuyên cho nhiệm vụ khoa học công nghệ… Đây là điều kiện cần thiết để nền nông nghiệp công nghệ cao của Quảng Ninh khởi sắc, tiến lên bền vững, giá trị cao, theo đúng mục tiêu mà tỉnh đề ra.