Tác dụng của quả mận mà bạn không ngờ tới

Mận là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe bạn nên ăn trong mùa hè.

Một trái mận tươi trung bình chứa khoảng 113 mg kali, một loại khoáng chất giúp kiểm soát bệnh huyết áp cao và giảm nguy cơ đột quỵ. Sắc tố xanh đỏ trong mận (được gọi là anthocyanin) có thể giúp bạn chống lại ung thư bằng cách loại bỏ những gốc tự do có hại.

Giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả

Mận khô có chứa nhiều chất xơ giúp ruột hoạt động hiệu quả. Bạn có thể ăn mận khô hoặc làm chúng mềm ra bằng cách ngâm chúng trong nước sôi, để nguội và giữ trong tủ lạnh để ăn với granola và sữa chua.

Làm giảm lượng đường trong máu

Mận có chỉ số glycemic thấp, điều này có nghĩa là mận có thể giúp bạn kiểm soát lượng đường trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Hỗ trợ giảm cân

Không chỉ chứa ít calo, mận còn giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng cần thiết cho những ai muốn giảm cân, duy trì trọng lượng cơ thể hiệu quả.

Ngăn ngừa ung thư

Các sắc tố xanh đỏ gọi là anthocyanin được tìm thấy trong quả mận rất giàu chất chống oxy hóa, giúp loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, ngăn ngừa nguy cơ ung thư.

Cải thiện thị lực

Ngoài vitamin C, mận còn chứa beta carotene, dưỡng chất đặc biệt có lợi cho mắt. Ăn mận có thể giúp làm giảm nguy cơ phát triển bệnh thoái hóa điểm vàng, căn bệnh có thể dẫn tới mù lòa.