Vịt Cổ Lũng om bia Vịt Cổ Lũng om bia là một biến tấu ẩm thực độc đáo. Món ăn sử dụng giống vịt Cổ Lũng thịt săn chắc, được om kỹ trong bia cho đến khi mềm ngọt và quyện vị. Thêm chút ớt cay nồng và hành lá thơm lừng, món ăn trở nên đậm đà, hấp dẫn, thể hiện sự kết hợp tinh tế giữa đặc sản địa phương và hương vị hiện đại. 15:57 | 12/06/2025
Cá vược nướng sốt đặc biệt Trong kho tàng các món hải sản phong phú của vùng biển Quảng Ninh, cá vược là loài không chỉ sở hữu phần thịt trắng mịn, thơm ngọt, mà còn được biết đến là loài cá giá trị dinh dưỡng cao bậc nhất. Hương thơm quyến rũ, lớp da cá vàng óng và phần nước sốt đậm đà thực sự khiến "Cá vược nướng sốt đặc biệt" trở thành một món ăn khó chối từ trong hành trình khám phá ẩm thực Quảng Ninh. 16:25 | 06/06/2025
Chim câu tiềm bào ngư Món “Chim câu tiềm bào ngư” sau khi hoàn thành vô cùng thơm ngon và hấp dẫn, với thịt bào ngư dai giòn sần sật kết hợp cùng chim câu thơm mềm tạo nên hương vị đặc trưng và cực kỳ bổ dưỡng. 16:04 | 30/05/2025
Tu hài xào măng trúc Món ăn từ tu hài có thể được chế biến theo nhiều cách như: nướng, hấp, xào ớt cay, nấu cháo v.v.. đều vô cùng thơm ngon và đặc biệt là giàu chất dinh dưỡng. "Tu hài xào măng trúc" là một món ăn vừa dễ làm, thơm ngon lại rất tốt cho sức khỏe, phù hợp để chiêu đãi gia đình trong dịp hè. 15:35 | 30/05/2025
Bề bề rang muối Bề bề hay còn được gọi là tôm tít, có hình dáng đặc biệt, loài hải sản này vừa giống tôm, vừa giống con bọ ngựa. Bề bề có hầu như ở khắp các vùng biển ở nước ta và được chế biến thành nhiều món ăn ngon đem đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng cho thực khách. Ở Quảng Ninh, Bề bề rang muối là món thường được lựa chọn bởi sự bắt mắt và hương thơm hấp dẫn. 16:54 | 15/05/2025
Chả mực Hạ Long chiên tempura Chả mực chiên tempura là kết hợp giữa hương vị biển cả của Quảng Ninh và kỹ thuật chiên giòn đặc trưng của Nhật Bản. Lớp vỏ vàng ruộm, giòn tan, bao bọc lấy phần chả mực dai ngọt bên trong, tạo nên một sự kết hợp đầy thú vị. Khi chấm cùng sốt mayonnaise pha tương ớt, món ăn sẽ càng trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn. Đây chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè! 09:36 | 15/05/2025
Vịt trời hấp nước dừa lá nếp Món vịt trời hấp nước dừa, lá nếp là một món ăn ngon và phổ biến. Vịt được làm sạch, thui cho thơm, sau đó ướp gia vị nhẹ nhàng. Nước dừa được đun sôi cùng với gia vị và hành tím băm để hấp vịt và lá nếp cho đến khi chín tới, ngấm đều gia vị. Món ăn có hương vị thơm ngon từ nước dừa và lá nếp, thịt vịt mềm và đậm đà. 23:20 | 05/05/2025
Tôm hùm xốt chanh leo Tôm hùm, loại hải sản cao cấp được ví như "vua", là nguyên liệu đắt đỏ hàng đầu. Món tôm hùm sốt chanh leo hấp dẫn nhờ thịt tôm tươi ngon, săn chắc kết hợp cùng vị sốt chanh leo chua ngọt, thơm nồng, tạo nên một hương vị độc đáo được nhiều người yêu thích. 10:31 | 30/04/2025
Mực Cô Tô ủ xốt wasabi Món "Mực Cô Tô ủ xốt wasabi" có màu sắc tươi sáng, giữ nguyên độ căng bóng tự nhiên của mực. Khi thưởng thức, ta sẽ cảm nhận được độ giòn ngọt của mực tươi hòa quyện cùng vị cay nồng tinh tế của wasabi, chút chua nhẹ từ chanh và hậu vị thanh mát từ dầu ô liu. Tất cả tạo nên một sự kết hợp hài hòa, vừa tôn lên trọn vẹn hương vị của mực Cô Tô, vừa mang đến một trải nghiệm ẩm thực đầy mới mẻ. 23:34 | 26/04/2025
Lẩu ốc phố cổ giữa lòng Hạ Long Lẩu ốc hấp dẫn thực khách bởi nước dùng ngọt thanh, nóng hổi quyện cùng vị ngon đặc trưng của ốc. Món lẩu này chủ yếu sử dụng ốc mít và ốc nhồi, kết hợp cùng chả ốc làm nguyên liệu chính. Đây là hai loại ốc có phần thịt dày, dai, vị ngọt đậm và béo nhẹ rất được yêu thích. Nước lẩu nhờ đó cũng giữ được vị thanh tao, không quá nồng, dễ gia giảm gia vị mà vẫn làm nổi bật vị ngon của ốc. 09:10 | 09/04/2025
Công ty TNHH Sản xuất nguyên liệu Giấy Việt Nhật Cái Lân thông báo mua lại một nhà máy sản xuất viên gỗ nén
Công ty TNHH Sản xuất nguyên liệu Giấy Việt Nhật Cái Lân thông báo mua lại một nhà máy sản xuất viên gỗ nén
