Hà Giang: Tám người bị ngộ độc sau khi ăn hoa chuông xào trứng gà

Sau khi ăn món hoa chuông xào trứng gà, 8 người có biểu hiện hoa mắt, chóng mặt, đau đầu, buồn nôn và được người nhà đưa đến Bệnh viện Đa khoa huyện Xín Mần, tỉnh Hà Giang cấp cứu.

Ngày 9/8, đại diện Bệnh viện Đa khoa huyện Xín Mần, tỉnh Hà Giang cho biết sức khỏe của 8 bệnh nhân là người dân tộc thiểu số, có hộ khẩu thường trú tại xã Trung Thịnh, bị ngộ độc do ăn hoa chuông đã tạm thời ổn định.

Trước đó, ngày 8/8, sau khi lao động và làm việc ở xã Chí C, huyện Xín Mần, những người này đã cùng nhau ăn cơm, uống rượu, trong đó có món hoa chuông xào trứng gà.

Người nhà các bệnh nhân cho biết sau khi ăn cơm khoảng nửa tiếng, tất cả 8 người có biểu hiện hoa mắt, chóng mặt, đau đầu, buồn nôn và được người nhà đưa đến Bệnh viện Đa khoa huyện Xín Mần cấp cứu.

Ngay sau khi nhập viện, 4 bệnh nhân có các triệu chứng nặng hơn như mạch đập nhanh, thở gấp, đau ngực, ý thức lơ mơ, đồng tử giãn nhẹ...

Sau nhiều giờ điều trị tích cực, cả 8 bệnh nhân đã tạm thời ổn định, tỉnh táo, bớt hiện tượng buồn nôn, nôn, đau đầu, thị giác được cải thiện và đang được tiếp tục điều trị, chăm sóc theo dõi tại bệnh viện.

Ngày 9/8, Phó Chủ tịch Ủy ban Nhân dân huyện Xín Mần Vũ Thị Hòa đã đến Bệnh viện Đa khoa huyện Xín Mần thăm hỏi, động viên các bệnh nhân.

Cây hoa chuông có tên gọi khoa học là Scopolamine hay còn gọi là "Hơi thở của quỷ." Nhờ hình dạng lạ, đa dạng màu sắc mà loài cây này rất được ưa chuộng nên được trồng ở nhiều nơi. Đây là loại cây lâu năm, rễ mọc ngầm thành cụm dày trong lòng đất. Hoa của loài cây này trông giống như hoa loa kèn, có màu trắng và vàng nhìn rất đẹp mắt.

Tuy nhiên, tất cả các bộ phận trên cây hoa chuông đều chứa độc tố. Nếu ăn phải, ở dạng nhẹ, bệnh nhân bị ngộ độc, có biểu hiện nôn, mệt mỏi, choáng váng… Ở thể nặng, nếu không được cấp cứu kịp thời, bệnh nhân có thể bị suy thận, suy tim cấp, ảo giác, hoang tưởng.

Để tránh những vụ ngộ độc đáng tiếc xảy ra, Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm tỉnh Hà Giang khuyến cáo người dân tuyệt đối không ăn các loại cây, quả rừng khi không rõ nguồn gốc, trong đó có cây hoa chuông và đặc biệt lưu ý khi trồng loài cây này./.