Người trồng vải sạch ở Phương Nam

Mong ước nâng cao giá trị quả vải, anh Đỗ Tiến Dũng (phường Phương Nam, TP Uông Bí) không chỉ tìm tòi, áp dụng kỹ thuật vào việc trồng, chăm sóc cây vải, thu hoạch và bảo quản quả vải ở vườn của gia đình để có trái vải to đẹp, ngon ngọt, mà còn quảng bá, kết nối tiêu thụ vải cho các hộ lân cận. Gần đây, anh Dũng còn đang tìm hướng xuất ngoại cho quả vải chín sớm Phương Nam.

Gắn bó với cây vải từ thủa nhỏ, anh Đỗ Tiến Dũng hiểu rất rõ sự khác biệt và ưu thế của loài cây này. Tuy nhiên giống như ở nhiều vùng nông nghiệp khác, cây vải chín sớm Phương Nam vẫn có những vụ mùa được mùa nhưng rớt giá, hoặc được giá nhưng mất mùa.

Năm 2020, anh Dũng cùng một số hộ nông dân góp vốn thành lập HTX Dịch vụ nông nghiệp Phương Nam với những hạng mục kinh doanh về vật tư nông nghiệp và tiêu thụ nông sản. Từ kinh nghiệm của bản thân và nắm chắc yêu cầu phát triển quả vải sạch, an toàn, anh Dũng ưu tiên cung ứng những loại phân bón, thuốc bảo vệ thực vật cho cây vải đảm bảo tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt (VietGAP), đồng thời tư vấn, hướng dẫn cách sử dụng trên cây vải với tỷ lệ, chủng loại phù hợp. Anh Dũng cũng tìm hiểu những loại phân bón, thuốc bảo vệ thực vật gốc sinh học, hữu cơ để thay thế các loại phân bón, thuốc bảo vệ thực vật gốc hoá học.

Theo anh Dũng, quả vải Phương Nam có ưu thế về thời điểm chín sớm, tuy nhiên với tiến bộ kỹ thuật, trong tương lai cũng có thể những nơi khác cho ra đời những giống vải chín sớm, hoặc thời gian chín sớm của vải Phương Nam so với những giống vải khác sẽ bị rút ngắn đi. Chính bởi vậy, chất lượng quả và sức sống của cây vải vẫn sẽ là những ưu thế bền vững nhất. Từ suy nghĩ này, anh Dũng luôn muốn các hộ trồng vải chăm sóc cây đúng kỹ thật, khai thác, thu hoạch quả đi đôi với việc dưỡng cây, dưỡng đất. Quan trọng hơn là khâu bảo quản quả sau thu hoạch, cũng như công tác quảng bá, thương mại, đưa quả vải vào được những thị trường khó tính.

Kiên trì theo đuổi mục tiêu đề ra, vườn vải của gia đình anh Dũng được quy hoạch khoa học, chăm sóc đúng kỹ thuật nên cây khoẻ, trái to, màu sắc đẹp, sản lượng cao, chất lượng quả ngọt, cùi dầy, hạt nhỏ. Đây là một trong những vườn vải đầu tiên của Phương Nam đạt tiêu chuẩn VietGAP..

Cùng với việc chăm chút cho vườn vải, anh Đỗ Tiến Dũng còn huy động nguồn lực của các xã viên HTX Dịch vụ nông nghiệp Phương Nam mở rộng mạng lưới cung cấp vật tư nông nghiệp cho nông dân địa phương. Trung bình mỗi năm HTX cung ứng khoảng 100 tấn vật tư nông nghiệp các loại, bao gồm phân bón và thuốc bảo vệ thực vật. Bản thân anh Dũng đã kết nối với một số mối hàng bền vững để tiêu thụ vải của gia đình và các hộ xã viên, trong đó có những mối hàng chuyên xuất vải chín sớm đi Trung Quốc. Hiện anh Dũng cũng đang hoàn thiện các thủ tục pháp lý để xuất vải sang thị trường châu Âu. Thời gian gần đây, HTX Dịch vụ nông nghiệp Phương Nam mở thêm các điểm giới thiệu và bán nông sản tổng hợp, chủ yếu là rau, củ, quả và thịt lợn an toàn do nông dân phường Phương Nam sản xuất.

Từ sự tiên phong và cách làm hiệu quả, kinh tế gia đình anh Đỗ Tiến Dũng và các xã viên HTX Dịch vụ nông nghiệp Phương Nam ngày càng phát triển đi lên, tạo ra nguồn thu nhập cao, ổn định. Người nông dân Phương Nam, nhất là những hộ trồng vải chín sớm trên địa bàn cũng từ những tư vấn, hướng dẫn của anh Dũng và HTX Dịch vụ nông nghiệp Phương Nam mà ngày càng nâng cao trình độ canh tác, tạo nên vùng vải đặc sản trù phú, xanh, sạch, giá trị cao. Tới đây, cây vải còn được xem xét trong vai trò tài nguyên để Phương Nam phát triển du lịch đồng quê, du lịch nông nghiệp, mở ra hướng làm giàu mới rất tiềm năng ở vùng đất này.