Cơm thịt

Mong ước một bữa cơm có thịt. Những tưởng đấy là chuyện của hơn 20 năm về trước. Nhưng không, giờ vẫn có những đứa trẻ ấp ủ điều giản dị ấy. Đó là các em học sinh dân tộc nội trú dân nuôi ở vùng sâu, vùng khó khăn.

Còn nhớ, cách đây đúng 20 năm, khi ấy, bữa cơm có thịt cũng là một thứ “xa xỉ” với những học sinh nội trú của Trường Chuyên Hạ Long. Các bạn trong lớp tôi ngày đó, cứ 2 người chung nhau 1 suất ăn, 60 nghìn đồng/tháng. Cơm, canh, thức ăn chỉ là một suất cứ nhận từ nhà bếp về là sẻ đôi. Ngày đó, những đứa học sinh ngoại trú như tôi dẫu không phải thèm một bữa cơm cá thịt, nhưng gia cảnh chẳng khá gì. Vì thế, chỉ biết giúp các bạn bằng lọ muối vừng mẹ làm hay nhiều khi là một túi các gói bột nêm trong mỳ tôm để các bạn trộn cơm. Giờ, gặp lại nhau, nhắc lại chuyện đó. Mắt mũi đứa ngoại trú lẫn nội trú chuyên Hạ Long ngày ấy vẫn cay xè.

Nay, câu chuyện bữa cơm có thịt vẫn chẳng khác gì 20 năm. Những em học sinh dân tộc nội trú dân nuôi một ngày chỉ có 7 nghìn đồng cho ba bữa ăn. Chẳng nói, thì chắc những người hiếm khi đi chợ, vào bếp cũng biết, món ăn của từng bữa chẳng thể khác được chỉ là rau và muối. Đấy là không kể, gạo các em tự mang từ nhà đến. Còn như học sinh ở Trường THCS-THPT Hoành Mô (Bình Liêu), thì món ăn mặn thường xuyên là đậu tương rang.

Trở về sau chuyến đến vùng cao Suối Giàng, Yên Bái, nhà báo Trần Đăng Tuấn, nguyên Phó Tổng Giám đốc Đài THVN đã phát động dự án “Bữa cơm có thịt”. Ông viết rất giản dị rằng: Chúng ta hãy đừng nghĩ nhiều về việc chúng ta có thể làm được bao nhiêu. Chúng ta hãy hình dung các bé, các em học sinh nội trú đang cùng ăn cơm với chúng ta, và chúng ta gắp vào bát chúng một miếng thịt, miếng cá. Như hàng ngày chúng ta vẫn gắp vào bát cho em, con, cháu... của chúng ta quanh mâm cơm ấm áp của gia đình.

Cùng chung mạch nguồn cảm xúc của nhà báo Trần Đăng Tuấn, Báo Quảng Ninh đang phát động chương trình “Bữa cơm có thịt” dành cho các em học sinh nội trú dân nuôi ở các địa bàn khó khăn của Quảng Ninh. Sẽ rất giản dị nhưng giàu ý nghĩa và ấm áp tình nhân văn khi hàng ngày, mỗi người gắp vào bát các em một miếng thịt như việc chúng ta chăm sóc con em mình trong từng bữa ăn.

Bắc Cung