Đưa Việt Nam trở thành trung tâm chế biến thủy sản toàn cầu

Thủ tướng Chính phủ vừa có Quyết định số 1408/QĐ-TTg phê duyệt Đề án phát triển ngành chế biến thủy sản (CBTS) giai đoạn 2021-2030. Mục tiêu phấn đấu đưa Việt Nam trở thành trung tâm CBTS và đứng trong số 5 nước hàng đầu thế giới; giá trị CBTS tiêu thụ nội địa đạt 40.000-45.000 tỷ đồng, góp phần vào giá trị xuất khẩu thủy sản 14-16 tỷ USD.

Chế biến cá tra xuất khẩu. Ảnh: Cảnh Kỳ

Quan điểm và định hướng là phát triển công nghiệp chế biến, bảo quản thủy sản quy mô hàng hóa lớn, hiện đại, an toàn, hiệu quả và bền vững; là trung tâm và động lực cho phát triển chuỗi giá trị thủy sản; gắn với kế hoạch thực hiện cơ cấu lại ngành nông nghiệp và chiến lược phát triển ngành thủy sản; nâng cao năng lực cạnh tranh và chủ động hội nhập quốc tế để sớm đưa Việt Nam trở thành trung tâm CBTS toàn cầu.

Mục tiêu là phát triển CBTS hiện đại, hiệu quả và bền vững, đáp ứng được nhu cầu, quy định của thị trường tiêu thụ; nâng cao năng lực cạnh tranh và tiếp tục hội nhập sâu rộng vào chuỗi giá trị toàn cầu; phấn đấu đưa Việt Nam trở thành trung tâm CBTS và đứng trong số 5 nước hàng đầu thế giới vào năm 2030.

Mục tiêu cụ thể đến năm 2030, tốc độ tăng trưởng sản lượng thủy sản chế biến đạt trên 6%/năm. Tỷ trọng giá trị xuất khẩu sản phẩm thủy sản chế biến giá trị gia tăng đạt trung bình trên 40%, trong đó: tôm đạt 60%, cá tra 10%, cá ngừ 70%, mực và bạch tuộc 30% và thủy sản khác đạt 30%.

Trên 70% số lượng cơ sở CBTS xuất khẩu đạt trình độ và năng lực công nghệ sản xuất từ trung bình tiên tiến trở lên. Hình thành một số tập đoàn, doanh nghiệp CBTS hiện đại, có tiềm lực kinh tế và trình độ quản lý ngang tầm thế giới.

Giá trị CBTS tiêu thụ nội địa đạt 40.000-45.000 tỷ đồng; góp phần vào giá trị xuất khẩu thủy sản đạt khoảng 14-16 tỷ USD.

Đề án có 6 dự án, nhiệm vụ ưu tiên thực hiện với tổng kinh phí 420 tỷ đồng.