Những "hạt nhân" của số hóa nông nghiệp

Mặc dù chưa có một mô hình hoàn chỉnh song đang có ngày càng nhiều công nghệ được đưa vào áp dụng trong sản xuất nông nghiệp tại Quảng Ninh. Nhiều doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh đã tiên phong trong việc ứng dụng công nghệ 4.0 vào sản xuất nhằm số hóa trong sản xuất, chế biến, tiêu thụ… qua đó, nâng cao giá trị sản xuất, phát triển bền vững, xây dựng nền nông nghiệp hiện đại.

Khu phức hợp sản xuất giống công nghệ cao Việt Úc Quảng Ninh tại xã Tân Lập, huyện Đầm Hà do Tập đoàn Việt - Úc làm chủ đầu tư có quy mô gần 170ha. Hiện Tập đoàn Việt - Úc đã hoàn thiện giai đoạn 1 dự án gồm khu sản xuất tôm giống công suất 8 tỷ con giống/năm, khu nhà sản xuất tảo, khu sản xuất thức ăn tươi sống Artemia, phòng xét nghiệm đạt chuẩn quốc tế, hệ thống lọc nước tự động hiện đại nhất thế giới... vào vận hành phục vụ cho việc sản xuất giống tại Quảng Ninh. Nhằm số hóa trong sản xuất, Công ty còn đầu tư hệ thống tự động cho tôm ăn với các cảm biến kết nối với máy tính để có thể theo dõi biết mỗi khi tôm đói sẽ tự động đưa lượng thức ăn hợp lý. Bên cạnh đó, mỗi con tôm giống đều được mã hóa đảm bảo truy xuất nguồn gốc, chủng loại, bố mẹ, địa điểm nuôi, thời gian xuất bán… qua đó, khẳng định chất lượng tôm giống trên thị trường. Theo kế hoạch, năm 2022, đơn vị phấn đấu sản xuất đạt 1,5 tỷ con giống thủy sản, tăng 50% so với năm 2021 phục vụ nhu cầu nuôi tôm công nghiệp trong và ngoài tỉnh.

Hiện nay, Tập đoàn Vingroup đã đầu tư hệ thống nhà màng, nhà lưới, nhà kính trồng các loại rau, củ, quả theo quy trình VietGAP tại Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao Quảng Ninh, xã Hồng Thái Tây, TX Đông Triều. Theo đó, toàn bộ diện tích trồng rau, củ, quả đều ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật công nghệ cao và áp dụng quy trình sản xuất tự động hoàn toàn từ tưới nước, bón phân, đến thu hoạch, bảo quản sản phẩm. Trong đó, các công nghệ đang được áp dụng nhiều nhất là hệ thống thiết bị máy móc được kỹ thuật số hóa, gắn cảm biến và kết nối internet, đồng thời, kết hợp với hệ thống nhà lưới, nhà kính, nhà màng để tạo thành hệ thống canh tác thông minh trong nhà được điều khiển tự động. Nhờ đó, sản phẩm rau, củ, quả của đơn vị đều được tính toán chi li tới từng giọt nước, ánh sáng hấp thụ, bổ sung dinh dưỡng, cũng như kiểm soát chặt chẽ từ nguồn đất, nước, quy trình canh tác khoa học… cho tới khâu thu hoạch.

Là trang trại nuôi lợn lớn nhất trên địa bàn tỉnh, Công ty CP Khai thác khoáng sản Thiên Thuận Tường (TP Cẩm Phả) chú trọng áp dụng khoa học công nghệ trong sản xuất. Đến nay, Công ty thành công trong việc nhập khẩu lợn giống từ nhiều nước để nhân giống tại Công ty. Hiện, Công ty có 650 con lợn nái sinh sản ngoại thuộc các giống Anh, Pháp, Tây Ban Nha, Đài Loan (Trung Quốc). Năm 2021 đến nay, đơn vị đã xuất bán được gần 70.000 con lợn giống; cung ứng gần 3.000 tấn lợn thương phẩm cho thị trường. Trong đó, toàn bộ lợn bố mẹ đều được đánh mã số theo dõi tốc độ sinh trưởng, nguồn gốc, xuất xứ, thức ăn, dịch bệnh…

Đồng thời, kết nối với hệ thống máy tính thuận lợi cho việc giám sát. Lợn giống xuất bán đều có thể dễ dàng theo dõi chất lượng, tốc độ sinh trưởng, nguồn gốc trên phần mềm. Mỗi chuồng thương phẩm còn được trang bị hệ thống cho ăn siro tự động hiện đại nhất hiện nay với 100% thiết bị nhập khẩu từ Đan Mạch. Đặc biệt, thời gian qua, Công ty còn đầu tư phòng pha tinh trang bị các dụng cụ hiện đại như: Máy đếm hiển mật độ tinh trùng, kính vi, thiết bị cảm ứng nhiệt, tủ lạnh, dụng cụ đóng liều tinh, nồi hấp cách thủy dụng cụ… đảm bảo chất lượng sản xuất giống.

Ngoài ra, nhiều doanh nghiệp khác đã đẩy mạnh ứng dụng công nghệ nhằm số hóa trong sản xuất như: Công ty Thủy sản BNA (huyện Ba Chẽ) đầu tư hệ thống nhiệt kế ghi thông tin tự động, cảnh báo khi có trường hợp bất thường, kiểm soát bằng hệ thống máy tính online 24/24; Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại thủy sản Quảng Ninh (huyện Vân Đồn) dán mã vạch truy xuất nguồn gốc cho tất cả các dòng sản phẩm... qua đó, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm, đáp ứng nhu cầu của thị trường, hướng tới xuất khẩu.