Thắng lợi tôm vụ đông

Con tôm được xác định là đối tượng nuôi chủ lực trong lĩnh vực thủy sản của tỉnh. Do đó, thời gian qua, Quảng Ninh đã thực hiện nhiều giải pháp như: Ứng dụng khoa học kỹ thuật, chủ động ứng phó với thời tiết, đảm bảo chất lượng con giống… qua đó, góp phần thực hiện thắng lợi tôm vụ đông 2022 - 2023

Xã Hải Lạng là địa phương có diện tích nuôi tôm vụ đông 2022 - 2023 lớn nhất trên địa bàn huyện Tiên Yên với 14ha. Bằng việc nuôi tôm trong nhà bạt, thực hiện tốt công tác vệ sinh ao đầm, chuẩn bị đầy đủ điều kiện cần thiết để xuống giống, tính đến nay, toàn xã đã thu hoạch được trên 250 tấn tôm vụ đông với doanh thu khoảng 40 tỷ đồng.

Theo lãnh đạo xã Hải Lạng, huyện Tiên Yên chia sẻ; hiện người dân trên địa bàn xã đang tiếp tục thu hoạch tôm vụ đông kéo dài đến tháng 3/2023. Với giá bán tôm tăng 30-40% so với năm 2021 - 2022, thời tiết thuận lợi, nhu cầu thị trường tăng cao, tôm vụ đông sẽ mang lại doanh thu, lợi nhuận và kinh tế ổn định cho người dân.

Không riêng xã Hải Lạng, vụ tôm mùa đông năm nay trên địa bàn tỉnh còn có nhiều tín hiệu tích cực hứa hẹn cho thắng lợi mới. Trong đó, Công ty TNHH Việt - Úc Quảng Ninh đã chính thức đưa giống tôm chịu lạnh ra thị trường. Thành công này là hoạt động trọng tâm thích ứng với biến đổi khí hậu trong nuôi thủy sản  trên địa bàn. Tôm giống chịu lạnh của Việt - Úc thích ứng với môi trường không khí, nước, nhiệt độ, độ mặn, pH… Vì vậy, giống tôm chịu lạnh được nuôi trong nhà che bạt, áp dụng công nghệ cao sẽ mang lại thành công cho người nuôi.

Mùa đông ở Quảng Ninh thường là thời điểm người nuôi tôm tháo nước phơi ao bởi nhiệt độ quá thấp, không phù hợp với việc sinh trưởng của con tôm. Tuy nhiên, đây là vụ có giá tôm luôn cao nhất so với các vụ tôm trong năm, nâng cao giá trị sản phẩm, đảm bảo mang lại thắng lợi về lợi nhuận. Bằng việc chủ động áp dụng công nghệ để làm chủ được nền nhiệt, điều tiết được nguồn nước cấp phù hợp, sử dụng con giống chịu được lạnh, ngày càng có nhiều người dân nuôi tôm vụ đông. Điển hình như Công ty CP Thủy sản Tân An, hiện, Công ty đang áp dụng công nghệ nuôi tôm đa giai đoạn và nuôi bán trong nhà. Tôm đều được nuôi trong những ao nhỏ có tường thành mái che khi mới thả giống và giai đoạn đầu phát triển. Vào giai đoạn trưởng thành và xuất bán, tôm sẽ được chuyển ra các ao ngoài trời to hơn để có không gian phát triển. Cùng với đó, Công ty cũng kiểm soát chặt chẽ nền nhiệt nguồn nước cấp cho các ao nuôi, bổ sung dưỡng chất, tăng sức đề kháng cho con tôm nuôi, từ đó, mang lại doanh thu lớn cho Công ty hằng năm.

Diện tích nuôi tôm vụ đông toàn tỉnh là 400 ha, tăng 300% so với năm 2021 -2022. Bám sát chỉ đạo của UBND tỉnh, ngay từ đầu năm, Sở NN&PTNT đã xây dựng kịch bản tăng trưởng, kế hoạch sản xuất năm, kế hoạch phòng chống dịch bệnh; xây dựng và hướng dẫn lịch thời vụ thả nuôi; chỉ đạo địa phương tích cực đẩy mạnh nuôi tôm vụ đông. Đồng thời, chỉ đạo, hướng dẫn, hỗ trợ các địa phương kiểm soát tốt dịch bệnh, chất lượng giống thả, kỹ thuật nuôi. Do đó, sản lượng tôm vụ đông 2022 - 2023 dự kiến đạt 7.200 tấn, tăng 500% so với năm 2021 -2022.

Những thắng lợi trong tôm vụ đông năm nay là kết quả của việc ứng dụng khoa học kỹ thuật, chủ động khắc phục được tính mùa vụ trong nuôi trồng thủy sản, thích ứng kịp thời với biến đổi khí hậu của người nuôi tôm trên địa bàn, qua đó, đáp ứng nhu cầu của thị trường, phục vụ ngành chế biến, từng bước hướng đến xuất khẩu. Đây là nền tảng quan trọng nâng cao giá trị sản phẩm, thúc đẩy tăng trưởng toàn ngành, góp phần phát triển nông nghiệp bền vững.