Xử lý nghiêm các hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm không đảm bảo an toàn

- Đại diện cho lực lượng nòng cốt trong phát hiện và xử lý các vụ việc vi phạm, ông có thể cho biết về những kết quả đã đạt được trong kiểm tra, xử lý vi phạm về VSATTP trong thời gian qua?

+ Với chức năng, nhiệm vụ được giao, lực lượng QLTT luôn xác định công tác kiểm tra, kiểm soát đảm bảo ATTP là nhiệm vụ trọng tâm, thường xuyên, liên tục. Năm 2023, Cục QLTT tỉnh đã kiểm tra, xử lý 253 vụ vi phạm về ATTP, phạt tiền hơn 1,637 tỷ đồng, trị giá hàng hóa tịch thu, tiêu hủy trên 2,035 tỷ đồng. 5 tháng đầu năm 2024, đã xử lý 210 vụ, phạt tiền trên 1,965 tỷ đồng, trị giá hàng hóa tịch thu, tiêu hủy trên 2,518 tỷ đồng. Đặc biệt, trong Tháng hành động vì ATTP năm 2024 (từ ngày 15/4 đến 15/5), Cục QLTT tỉnh đã phát hiện, kiểm tra, xử lý 64 vụ vi phạm về ATTP, phạt tiền 543,35 triệu đồng, trị giá hàng hóa tiêu hủy 696,901 triệu đồng; buộc tiêu hủy 2.000kg chân vịt, 1.280 gói và 1.876kg xúc xích, 250kg nầm lợn, 800kg trứng gà non, 3.710 gói bimbim, kẹo, xúc xích, ô mai... không đảm bảo ATTP.

- Việc xử lý vi phạm về ATTP khu vực trường học có những khó khăn gì, thưa ông?

+ Qua công tác kiểm tra, xử lý vi phạm cho thấy các cơ sở bán thực phẩm quanh khu vực trường học chủ yếu là kinh doanh nhỏ lẻ đồ dùng học sinh, kẹo bánh, đồ uống, hàng ăn sáng lưu động không có địa điểm cố định, hoặc dùng nhà ở kết hợp bán hàng theo giờ cao điểm học sinh đến trường, không đăng ký kinh doanh nên rất khó kiểm soát. Nhiều người bán hàng nhận thức hạn chế, không hiểu được tác hại của thực phẩm nhập lậu, không rõ nguồn gốc, xuất xứ... bán hàng theo thị hiếu của học sinh. Bên cạnh đó, do lực lượng chức năng mỏng, địa bàn trải rộng nên khó khăn trong việc duy trì thường xuyên công tác kiểm tra, giám sát hoạt động kinh doanh tại các khu vực trường học.

- Xin ông cho biết những giải pháp để tiếp tục ngăn chặn, xử lý hiệu quả thực phẩm bẩn khu vực trường học trong thời gian tới?

+ Ngày 18/1/2024, Ban Chấp hành Đảng bộ Cục QLTT tỉnh đã ban hành Nghị quyết số 17-NQ/ĐU về tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với công tác đảm bảo VSATTP. Triển khai thực hiện nghị quyết, Cục QLTT tỉnh đã ban hành Kế hoạch số 174/KH-QLTTQN (ngày 21/2/2024) về tăng cường công tác tuyên truyền pháp luật và kiểm tra, kiểm soát bảo đảm ATTP năm 2024; ban hành 4 văn bản chỉ đạo tăng cường công tác tuyên truyền, kiểm tra, kiểm soát ATTP. Trong đó, tập trung xử lý những tồn tại, hạn chế và triển khai nhiệm vụ theo chỉ đạo của HĐND, UBND tỉnh sau giám sát công tác quản lý nhà nước về ATTP trên địa bàn tỉnh.

Cục QLTT tỉnh cũng đã giao chỉ tiêu xử lý vi phạm về ATTP cho các Đội QLTT; tiếp tục chỉ đạo các Đội QLTT chủ động, phối hợp với các lực lượng chức năng tăng cường công tác thông tin, tuyên truyền, phát huy hiệu quả của đường dây nóng, kịp thời phát hiện, tiếp nhận và xử lý nghiêm những hành vi vi phạm về ATTP, công khai đối tượng vi phạm để giáo dục, răn đe và phòng ngừa vi phạm, hạn chế tối đa tình trạng ngộ độc thực phẩm trên địa bàn.

Tăng cường công tác quản lý địa bàn, triển khai các biện pháp nghiệp vụ kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm những hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhập lậu, không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không đảm bảo an toàn, vi phạm về giấy phép, đo lường, nhãn hàng hóa, hàng hóa quá hạn sử dụng. Tập trung vào các địa bàn trung tâm, biên giới, các điểm tập kết, kho tàng, bến bãi, chợ, trung tâm thương mại, siêu thị bán hàng hóa nhập khẩu, siêu thị mini, cửa hàng tạp hóa, tiện ích, tiện lợi, doanh nghiệp cung cấp thực phẩm cho các bếp ăn tập thể và các nhà hàng, quán ăn, cửa hàng bán thực phẩm quanh khu vực trường học…

Đề cao vai trò, trách nhiệm của người đứng đầu, với tinh thần không có vùng cấm và không có ngoại lệ; Đội trưởng các Đội QLTT chịu trách nhiệm trước Cục trưởng nếu để xảy ra tình trạng vi phạm nghiêm trọng về ATTP trên địa bàn quản lý.

- Xin trân trọng cảm ơn ông!