Các HTX tất bật sản xuất hàng phục vụ Tết

Còn gần 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Đinh Dậu 2017, thời điểm này, nhiều HTX trên địa bàn tỉnh đang tất bật chuẩn bị những mặt hàng để kịp cung ứng cho thị trường tết. So với mọi năm, năm nay nhiều HTX đã chú ý đến lịch thời vụ, tăng cường số lượng cây, hoa, sản phẩm chất lượng cao (nhất là sản phẩm OCOP)..., nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường.

Mô hình trồng rau an toàn của HTX Rau an toàn Tiền An (xã Tiền An, TX Quảng Yên).

Hiện nay, trên địa bàn tỉnh có 370 HTX, trong đó số HTX hoạt động lĩnh vực nông, lâm, ngư nghiệp và thủy sản là 215 (chiếm trên 58%). Trong số đó, nhiều HTX mới được thành lập gắn với thực hiện chương trình xây dựng nông thôn mới và chương trình “mỗi xã, phường một sản phẩm” (OCOP). Đến nay, toàn tỉnh có 38 HTX tham gia vào chương trình OCOP của địa phương. Trong đó, nhiều HTX sau khi tham gia vào chương trình OCOP đã khai thác hiệu quả tiềm năng, thế mạnh trong nông nghiệp, cung cấp ra thị trường lượng hàng hóa đảm bảo chất lượng.

Hàng năm, cứ vào thời gian này, bà con xã viên HTX rau an toàn Tiền An (xã Tiền An, TX Quảng Yên) lại tất bật vào vụ trồng, chăm sóc rau tết. Năm nay, nhờ chủ động chăm sóc, áp dụng khoa học, kỹ thuật tiên tiến nên các loại rau phát triển rất tốt. Hiện tại, diện tích trồng rau an toàn của HTX là hơn 52,5ha, trong đó chủ yếu trồng các loại rau có sức tiêu thụ mạnh vào dịp cuối năm như: Su hào, xúp lơ, cà chua... Dự kiến, sản lượng rau của HTX xuất bán dịp tết đạt 2 tấn rau, củ, quả các loại/ngày. Bên cạnh các giống rau chủ lực thời gian trồng dài ngày, bà con xã viên còn đẩy mạnh xen canh, gối vụ trồng thêm các cây rau ngắn ngày như: Hành hoa, rau thơm, mùi... Đặc biệt, vài năm trở lại đây, một số hộ trong HTX còn mạnh dạn đầu tư trồng thêm các loại hoa bán dịp tết mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Ông Nguyễn Văn Bắc, thôn Đình, xã Tiền An, một trong những hộ có thâm niên trồng rau và hoa lâu năm trong HTX, cho biết: Vụ tết năm 2016, gia đình tôi trồng gần 3 sào rau và hoa, thu lợi nhuận hơn 30 triệu đồng. Năm nay, gia đình tôi tiếp tục trồng khoảng 3 sào rau và hoa. Hy vọng từ nay đến tết tình hình thời tiết và giá cả sẽ không bị biến động nhiều...

Không chỉ HTX Rau an toàn Tiền An, thời điểm này, các HTX hoạt động lĩnh vực nông nghiệp khác cũng đang tập trung nguyên liệu, tăng đàn, phát triển các giống cây, con đặc sản để tăng sản lượng hàng hóa phục vụ tết. Ông La A Nồng, Giám đốc HTX Phát triển Đình Trung - chuyên sản xuất, kinh doanh miến dong huyện Bình Liêu, cho hay: Dịp Tết Nguyên đán năm 2016 do chủ quan, dự trù ít nguyên liệu nên sản phẩm miến dong của HTX “cháy hàng”. Rút kinh nghiệm về nhu cầu miến dong của khách hàng sẽ tăng cao đột biến vào dịp tết, nên HTX đã thu mua đủ nguồn nguyên liệu. Hiện, HTX đang tập trung nhân lực sản xuất, chế biến miến dong. Dự kiến sản lượng miến dong bán dịp tết này sẽ đạt khoảng 25 tấn (cả năm HTX bán 35 tấn). Năm nay, nhờ thu mua đầu vào ổn định nên giá bán miến dong sẽ không biến động nhiều, dao động từ 80.000-85.000 đồng/kg. Đặc biệt, nhờ xây dựng thành công thương hiệu miến dong Bình Liêu nên thị trường tiêu thụ ngày càng được mở rộng ra các tỉnh, thành khác.

Hiện tại, nhiều HTX đang chuẩn bị các mặt hàng để cung cấp cho thị trường dịp tết như: HTX Hương Việt (TP Uông Bí) với sản phẩm rau an toàn; HTX Thương mại dịch vụ nông nghiệp Tân Hải (Hải Hà) cung cấp trứng vịt biển; HTX Nông trang Vạn Yên (Vân Đồn) cung cấp sản phẩm cam... Đặc biệt, bên cạnh việc đẩy mạnh sản xuất hàng hóa dịp tết, sản phẩm OCOP của các HTX còn được quảng bá giới thiệu thông qua các hội chợ OCOP hằng năm. Được biết, năm 2017, Hội chợ xuân OCOP 2017 sẽ diễn ra từ ngày 18-1 đến 24-1-2017. Đây là cơ hội giúp các HTX kích cầu tiêu thụ hàng hóa, tiếp tục quảng bá, giới thiệu sản phẩm OCOP trong dịp Tết Nguyên đán.

Phạm Tăng