Du lịch Đầm Hà đẩy mạnh phát triển các sản phẩm OCOP

Trong những năm qua, huyện Đầm Hà đã đề cao phát triển du lịch. Đầm Hà có rừng, có biển, có những làng bản vẫn mang bản sắc dân tộc đặc trưng, để từ đó phát triển được nhiều loại hình du lịch và còn có nhiều sản phẩm OCOP đáp ứng nhu cầu ẩm thực và cả những thú vui trải nghiệm của du khách.

Năm 2019, huyện Đầm Hà đã ban hành Nghị quyết số 22-NQ/HU ngày 24/4/2019 về phát triển du lịch huyện Đầm Hà đến năm 2025, định hướng đến năm 2030, UBND huyện đã xây dựng Đề án “Phát triển du lịch huyện Đầm Hà đến năm 2020, định hướng đến năm 2030".

Đầm Hà có nhiều sản phẩm OCOP ẩm thực được du khách gần xa đánh giá cao qua các kỳ hội chợ OCOP và tại các lễ hội ở các địa phương. Đến nay huyện đã định hình 3 tuyến và 17 điểm du lịch. Các tuyến du lịch đều xuất phát từ thị trấn Đầm Hà đến các xã Đầm Hà, Đại Bình, Dực Yên, Quảng An, Quảng Lâm với các loại hình du lịch văn hóa tâm linh, dịch vụ, du lịch biển kết hợp với văn hóa trải nghiệm, khám phá. Các xã, thị trấn kể trên đều phát triển rất tốt các sản phẩm OCOP, như: thị trấn Đầm Hà có Khau nhục Tô Nhung, Rượu sim Quý Chuẩn, xã Đầm Hà có sản phẩm OCOP Cá song Đầm Hà, xã Đại Bình có Ngan sao Đại Bình, xã Dực Yên có Gạo bao thai Dực Yên, xã Quảng Lâm có Rượu khoai Quảng Lâm… Ngoài các sản phẩm mang tên riêng của địa phương, hầu hết các xã có tuyến điểm du lịch đều phát triển tốt chăn nuôi ngan sao, gà bản Đầm Hà và trồng củ cải.

Chân giò nướng Ba miền của Đầm Hà làm hài lòng nhiều thực khách tại Liên hoan Văn nghệ nhà văn hóa thôn, khu phố văn hóa tiêu biểu Quảng Ninh năm 2018

Mấy năm gần đây, sản phẩm OCOP Chân giò nướng Ba miền của hộ ông Phan Văn Khôi (thôn Tân Mai, xã Tân Lập, huyện Đầm Hà) không chỉ làm vừa lòng các khách hàng trong tỉnh mà cả các tỉnh thành như: Hà Nội, Hải Dương, Hải Phòng, Hưng Yên... tin dùng. Chân giò nướng của gia đình ông Khôi đã đạt 3 sao tại Cuộc thi đánh giá và xếp hạng chất lượng sản phẩm OCOP cấp tỉnh và đã hoàn thiện bao bì nhãn mác để đóng gói sản phẩm gửi đi các khách hàng xa gần. Từ đó khẳng định thế mạnh của OCOP Đầm Hà không chỉ ở nuôi trồng mà còn cả cách chế biến, vì chân giò lợn thì ở đâu cũng có, nhưng Đầm Hà lại biến chúng thành sản phẩm OCOP riêng. Điều này rất thuận lợi khi phục vụ nhu cầu ẩm thực của khách du lịch.

Trên địa bàn huyện hiện có 12 cơ sở lưu trú tới gần 100 phòng nghỉ được công nhận cơ sở lưu trú du lịch địa phương, 20 nhà hàng phục vụ ăn uống, cơ bản đáp ứng nhu cầu du lịch. Các nhà hàng này cũng là nơi phục vụ cho các thực khách các món ăn từ các sản phẩm OCOP.

Sản phẩm OCOP Đầm Hà có Rượu sim Quý Chuẩn. Cây sim còn có hoa đẹp, quả ăn có vị ngọt, làm nhiều du khách thích thú với sở thích khám phá khi sim được trồng thành những đồi lớn vài ha. Nhiều du khách thích trực tiếp vào các đồi sim, tự tay hái các quả sim chín mọng, hay chụp cho mình những bức ảnh kỷ niệm thơ mộng trong đồi sim, trong khi mầu tím hoa sim đã đi vào thi ca đầy chất lãng mạn … Hiện việc bảo tồn các đồi sim để biến chúng thành các sản phẩm du lịch, đã được huyện giao cho Phòng VH&TT có hướng phát triển thử nghiệm, nghiên cứu thực hiện đề án.

Nhiều hộ dân ở xã Quảng Tân trồng sim với mục đích trước mắt là làm đẹp môi trường.

Ngay cả trong Đề án Xây dựng Làng dân tộc thiểu số gắn với phát triển du lịch cộng đồng tại thôn Tầm Làng, xã Quảng An được thực hiện bắt đầu từ năm 2020, trong đó rất chú trọng phát triển đồi sim trên diện tích 5 ha với tổng đầu tư ước tính khoảng 750 triệu đồng từ nguồn chủ yếu là xã hội hóa. Ngoài ra, một số cá nhân cũng đã phát triển trồng sim như ông Lê Minh Chuẩn, chủ cơ sở rượu sim Quý Chuẩn trồng 2 ha sim để lấy nguyên liệu làm rượu và nhiều hộ gia đình ở xã Quảng Tân trồng sim trước cửa nhà, hay dọc các tuyến đường xã chủ yếu chỉ để làm đẹp cảnh quan môi trường.

Như vậy, để phát triển du lịch phát huy các tiềm năng vẻ đẹp thiên nhiên rừng biển, các khu di tích lịch sử trên địa bàn từ đó các sản phẩm OCOP cũng được phát triển đồng hành, không chỉ để phục vụ cho du khách được tốt mà còn giúp người dân trên địa bàn phát triển tốt kinh tế nâng cao đời sống.

Công Thành