Kiểm tra liên ngành về đảm bảo ATTP dịp Tết Nguyên đán tại Ba Chẽ

Ngày 8/1, Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP số 3 gồm các sở, ngành: NN&PTNN, Công Thương, Du lịch, Thông tin & Truyền thông, Cục Quản lý thị trường, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh đã có buổi kiểm tra công tác đảm bảo ATTP dịp Tết Nguyên đán Canh Tý và lễ hội Xuân 2020 tại huyện Ba Chẽ.

Đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra cơ sở kinh doanh thực phẩm tại chợ Ba Chẽ.

Đoàn đã kiểm tra, lấy mẫu giò, chả của một số cơ sở kinh doanh thực phẩm tại chợ Ba Chẽ để thử nghiệm hàn the; kiểm tra quy trình chế biến, bảo quản rượu tại cơ sở sản xuất rượu men lá của anh Nịnh Văn Bình, thôn Khe Loọng Ngoài, xã Thanh Sơn. Qua kiểm tra thực tế, không phát hiện dấu hiệu vi phạm về ATTP.

Đoàn cũng đã làm việc với Ban Chỉ đạo liên ngành ATTP huyện Ba Chẽ về việc triển khai kế hoạch đảm bảo ATTP tại địa phương. Theo báo cáo của Ban Chỉ đạo liên ngành ATTP Ba Chẽ, thực hiện các văn bản chỉ đạo, kế hoạch của tỉnh, huyện, Ban Chỉ đạo cũng đã ban hành kế hoạch đảm bảo ATTP trước, trong và sau dịp Tết Nguyên đán Canh Tý. Trong đó, tập trung vào công tác tuyên truyền cho nhân dân và các chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh nắm rõ, thực hiện nghiêm quy định về ATTP. Đồng thời tăng cường kiểm tra nguồn gốc xuất xứ hàng hóa, chất lượng, thời hạn sử dụng các sản phẩm; dư lượng chất bảo quản; kiểm soát thực phẩm đầu vào tại các chợ; công tác vệ sinh ATTP, phòng, chống ngộ độc thực phẩm…

Cán bộ Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh kiểm tra mẫu thực phẩm tại chợ Ba Chẽ.

Qua làm việc, Đoàn đề nghị Ban Chỉ đạo liên ngành ATTP huyện Ba Chẽ tiếp tục triển khai công tác đảm bảo ATTP theo đúng kế hoạch; đẩy mạnh công tác tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm đảm bảo an toàn; tăng cường công tác thanh, kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm nhằm hạn chế thấp nhất ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội Xuân 2020. Đồng thời tham mưu cho huyện xây dựng quy hoạch các vùng sản xuất nông nghiệp an toàn, khu giết mổ gia súc, gia cầm tập trung.

Ngày 9/1, Đoàn tiếp tục kiểm tra công tác ATTP tại huyện Vân Đồn, Cô Tô.

Nguyên Ngọc

[links()]