Tất cả chuyên mục
Thứ Tư, 08/05/2024 09:21 (GMT +7)
Kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm tại TP Hạ Long
Thứ 3, 22/04/2014 | 19:45:57 [GMT +7] A A
Thực hiện kế hoạch thanh, kiểm tra về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) trong Tháng Hành động vì chất lượng VSATTP năm 2014, ngày 22-4, Đoàn Kiểm tra liên ngành VSATTP số 2 do Sở Công Thương chủ trì, cùng sự tham gia của một số sở ngành, đơn vị liên quan đã có buổi kiểm tra, giám sát công tác thực hiện các quy định về VSATTP tại TP Hạ Long.
Qua kiểm tra cho thấy TP Hạ Long đã triển khai và thực hiện đầy đủ các nội dung, văn bản, chỉ thị triển khai thực hiện công tác VSATTP trong Tháng Hành động vì chất lượng VSATTP.
 |
| Đoàn kiểm tra liên ngành VSATTP tỉnh làm test xét nghiệm nhanh việc vệ sinh bát đĩa tại bếp ăn một nhà hàng trên địa bàn TP Hạ Long. |
Cùng trong buổi kiểm tra, Đoàn đã tới kiểm tra việc thực hiện các quy định về VSATTP tại một số nhà hàng, bếp ăn tập thể trong trường học trên địa bàn TP Hạ Long. Qua kiểm tra, các cơ sở đã chấp hành tốt các quy định: giấy phép đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm; quy trình bếp ăn một chiều; các nhân viên được khám sức khoẻ định kỳ, được tập huấn kiến thức VSATTP… Tuy nhiên, vẫn còn cơ sở thực hiện chưa đầy đủ một số quy định về việc lưu mẫu thực phẩm; hàng hóa chưa rõ nguồn gốc; vệ sinh khu bếp, hệ thống nước thải chưa đảm bảo. Qua đó, Đoàn đã nhắc nhở, hướng dẫn chủ các cơ sở quy trình, hoàn thiện các thủ tục giấy tờ, chấp hành tốt hơn các quy định về VSATTP. Đồng thời đề nghị Ban chỉ đạo liên ngành VSATTP TP Hạ Long tiên hành kiểm tra và báo cáo lại kết quả về Ban chỉ đạo liên ngành VSATTP tỉnh.
Nguyễn Thanh
Liên kết website
Ý kiến ()