Ngành nông nghiệp: Đổi mới tư duy sản xuất để thành công

Năm 2018, sản xuất nông nghiệp trên địa bàn tỉnh chịu nhiều tác động bất lợi bởi dịch bệnh, thời tiết. Tuy nhiên, bằng những giải pháp quyết liệt, mang tính nền tảng và quyết định, giá trị gia tăng của toàn ngành nông nghiệp được duy trì ổn định.

[links()]

Mô hình sản xuất rau vụ đông trong nhà kính đạt hiệu quả cao của Công ty Vineco.

Ông Hoàng Công Đãng, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT, cho biết: Kết thúc năm 2018, giá trị gia tăng toàn ngành đạt 3,5%, tăng nhẹ so với năm 2017. Trong đó, tổng sản lượng lương thực đạt 223.598 tấn, tăng 2%, riêng cây lúa tăng 6,2% so với năm 2017, đạt năng suất 50,8 tạ/ha; tổng sản lượng thóc đạt 208.420 tấn. Đàn gia súc, gia cầm phát triển ổn định, tập trung vào những đối tượng nuôi chủ lực, trong đó đàn bò tăng 5,4%, lợn tăng 1,7%, gia cầm tăng 2,8%, tổng sản lượng thịt lợn hơi tăng 2,9%, tổng sản lượng trứng tăng 1,4%.

Lĩnh vực thủy sản tiếp tục có một năm phát triển ổn định, với tổng sản lượng 124.282 tấn, tăng 6,1%, trong đó sản lượng khai thác đạt 64.922 tấn, tăng 3,2%, sản lượng thủy sản nuôi đạt 59.360 tấn, tăng 9,4%. Cơ cấu ngành tiếp tục chuyển dịch đúng hướng, trong đó chuyển dần từ trồng trọt sang chăn nuôi, lấy thủy sản làm lĩnh vực sản xuất động lực.

Năm 2018, diện tích na Đông Triều ứng dụng quy trình sản xuất VietGAP, mô hình nuôi tôm công nghiệp tại TP Móng Cái cho doanh thu cao; các hộ dân đã tập trung tái đàn lợn sau bão giảm giá năm 2017.

Theo ông Đãng, để đạt được kết quả trên, năm 2018 ngành nông nghiệp có sự đổi mới từ cách chỉ đạo điều hành đến triển khai thực tế. Theo đó, chưa năm nào công tác giám sát, phòng chống dịch bệnh trên cây trồng, vật nuôi được đề cao, dành sự quan tâm lớn như vậy. Ngay từ đầu năm, bằng nhiều nguồn lực, Sở NN&PTNT cùng các địa phương tiếp tục triển khai chương trình quản lý dịch hại trên đồng ruộng (IPM).

Để xử lý bệnh lùn sọc đen trên lúa, từ 1.387kg hóa chất tỉnh cấp, nông dân các địa phương đồng loạt triển khai ngâm, xử lý giống tránh mầm bệnh. Cơ quan chức năng in ấn, cấp phát hơn 5.200 tờ rơi, sách và tổ chức 56 lớp tập huấn, hội nghị học tập về kỹ năng phòng, chống bệnh cho gần 3.000 người... Qua đó ngăn chặn dịch kịp thời loại bệnh nguy hiểm trên cây lúa có khả năng làm mất mùa hoàn toàn.

Nông dân TP Uông Bí đưa giống cà chua ngoại nhập và sản xuất đại trà.

Việc lấy mẫu giám sát lưu hành dịch bệnh, mẫu định lượng kháng thể sau tiêm vắc xin trên đàn gia súc, gia cầm, thủy sản nuôi đạt cao nhất từ trước đến nay, với hơn 8.000 mẫu các loại. Qua đó, chủ động giám sát, đánh giá, đưa ra dự báo về tình hình dịch bệnh cũng như giải pháp ứng phó. Công tác tiêm phòng đàn gia súc, gia cầm được đổi mới theo hướng đẩy sớm về thời gian và tiến độ, kế hoạch tiêm cũng như đánh giá kết quả tiêm trên cơ sở bám sát số lượng tổng đàn thực tế.

Chính bởi vậy, các loại vắc xin đều thực hiện đạt tỷ lệ đáp ứng yêu cầu phòng chống dịch, riêng vắc xin các loại dành cho đàn lợn tăng từ 10-15%. Trong năm, xuất hiện ổ dịch tụ huyết trùng trên đàn gia súc lớn tại Bình Liêu đã được xử lý hết sức hiệu quả, chặn đứng tình trạng lây lan, sớm dập tắt ổ dịch. Cùng với đó, năm 2018 tỉnh Quảng Ninh cũng xử lý rất quyết liệt, hiệu quả công tác phòng chống sớm dịch tả lợn Châu Phi... Từ những giải pháp trên, so với năm 2017, toàn tỉnh giảm 1.746ha trồng trọt bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh; giảm 22% về ổ dịch gia súc, gia cầm và diện tích nuôi trồng thủy sản (NTTS) có xuất hiện dịch bệnh. 

Để nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp, toàn tỉnh đã có nhiều mô hình ứng dụng các công nghệ tiên tiến trong khâu sản xuất giống và sản xuất thực tế trên đồng ruộng.

Để gia tăng giá trị, ngành nông nghiệp đã tăng số lượng, diện tích canh tác công nghiệp, tập trung tăng hàm lượng khoa học công nghệ trong mỗi mô hình sản xuất... Thực tế đối với lĩnh vực trồng trọt, năm 2018 toàn tỉnh chuyển đổi được 893ha lúa kém hiệu quả sang trồng cây khác hiệu quả kinh tế cao hơn; duy trì sản xuất hiệu quả trên 20 cánh đồng mẫu lớn với diện tích 521ha; tỷ lệ gieo cấy giống lúa năng suất, chất lượng cao đạt 91%. Chính thức triển khai dự án VietGAP trên toàn bộ diện tích vải và na trồng tập trung của 2 địa phương Đông Triều và Uông Bí, trong đó, đến thời điểm này đang thực hiện 30ha, đã trao giấy chứng nhận cho 10ha. Nông dân ứng dụng rộng rãi 16 mô hình chuyển giao khoa học kỹ thuật vào sản xuất do Trung tâm Khuyến nông kết nối.

Trong lĩnh vực thủy sản, đã tăng thêm 780ha NTTS nói chung, trong đó 346ha NTTS tập trung, công nghiệp, đưa tổng diện tích NTTS công nghiệp của tỉnh lên 3.951ha. Điều này là rất có ý nghĩa bởi theo tính toán giá trị 1ha nuôi công nghiệp cao gấp 70 lần so với nuôi quảng canh. Bên cạnh đó, toàn tỉnh cũng tăng thêm 140 tàu khai thác thủy sản xa bờ, nâng tổng số đội tàu khai thác xa bờ lên 694 tàu. Trong lĩnh vực chăn nuôi, toàn tỉnh tiếp tục tăng nhanh các mô hình trang, gia trại, chăn nuôi tập trung thay cho nông hộ; đầu tư trọng tâm vào đối tượng chủ lực.

Nông dân TP Móng Cái áp dụng công nghệ nhiệt trong sản xuất giống gia cầm.

Đặc biệt, trong năm 2018, cả 3 lĩnh vực sản xuất trồng trọt, chăn nuôi và thủy sản đều chú trọng khâu canh tác, khai thác đi đôi với bảo vệ và tái tạo; xây dựng thương hiệu và tìm đầu ra cho nông sản. Thể hiện rõ nét qua việc nhiều sản phẩm tham gia dự án chuỗi thực phẩm an toàn do Sở NN&PTNT triển khai và tự hình thành các chuỗi liên kết sản xuất, chế biến bao tiêu sản phẩm an toàn. Các đơn vị sản xuất tích cực nắm bắt các cơ hội quảng bá, tiêu thụ sản phẩm thông qua các hoạt động xúc tiến thương mại của tỉnh.

Tính riêng thị trường TP Hà Nội, hiện đã có trên 100 đại lý, điểm bán hàng nông sản sản xuất tại Quảng Ninh... Riêng lĩnh vực thủy sản, trong năm đã thả số lượng lớn nhất từ trước đến nay con giống thủy sản về môi trường tự nhiên, với 3,46 triệu con, trong đó có nhiều loại giống thủy sản bản địa, có giá trị kinh tế cao hoặc đang bị suy giảm. Trong năm toàn tỉnh cũng kịp thời ngăn chặn 2.637 vụ vi phạm quy định trong khai thác thủy sản, trong đó xử phạt 2.603 vụ khai thác thủy sản mang tính tận diệt...

Tin rằng, những kết quả đáng mừng năm 2018 nói trên sẽ là nền tảng, động lực tốt để toàn ngành nông nghiệp đạt kết quả nổi bật trong năm 2019.

Việt Hoa