Nguy hiểm - Tôm hùm đất

Thời gian gần đây, tại một vài tỉnh, thành phố trong nước, loài tôm càng đỏ hay còn gọi là tôm hùm đất đang gây sốt trên thị trường, được nhiều người đặt mua về thưởng thức vì lạ, tò mò.

Theo Bộ NN và PTNT, đến thời điểm hiện tại, tôm hùm đất được đưa vào Việt Nam khá nhiều, sử dụng dưới dạng thực phẩm tươi sống. Loài thủy sản này được rao bán rộng rãi, chủ yếu trên mạng xã hội với giá từ 220.000 - 350.000 đồng/kg.

Tôm hùm đất được quảng cáo rất ngon, có thể chế biến thành nhiều món ăn như: Luộc, hấp lá chanh, chiên, lẩu… Cùng với đó là giá lại rẻ hơn nhiều so với các loại hải sản khác nên được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng, tìm mua.

Dù đang rất “hot” trên thị trường, được nhiều người tò mò đặt mua, thế nhưng ít ai biết được đây là loài thủy sản không được phép nuôi trồng, kinh doanh. Trong Thông tư liên tịch số 27 giữa Bộ NN và PTNT và Bộ Tài nguyên - Môi trường nêu rõ, tôm hùm đất được xếp vào nhóm ngoại lai có khả năng xâm hại, nên không được sản xuất, nuôi trồng, kinh doanh tại Việt Nam.

Ảnh: Internet

Tôm hùm đất là loài thủy sinh ăn tạp, thức ăn chủ yếu là mùn bã hữu cơ, ngũ cốc, rau quả, cỏ non, rong cỏ nước, tảo sống bám, côn trùng, sinh vật đáy cỡ nhỏ, xác động vật, thức ăn chế biến... Chính vì vậy, chúng có thể phá hại lúa, mùa màng, tiêu diệt tôm bản địa… Ngoài ra chúng hay đào hang nên có thể làm hỏng đê điều. Vì là giống ăn tạp, nên tôm hùm đất có khả năng thích nghi tốt với môi trường, dẫn tới có thể phát tán mầm dịch bệnh nấm tôm, virus gây bệnh đốm trắng cho tôm cũng như một số loài ký sinh trùng, là nguồn gây bệnh cho các loài sinh vật khác.

Với tính nguy hại của loài tôm hùm đất, Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản I  - Đại diện đơn vị duy nhất của Việt Nam được cấp phép nhập loài tôm này về nghiên cứu, cho biết, loài tôm này không có giá trị kinh tế cao, có tính nguy hại lớn nên đã ra khuyến cáo không phát triển loại tôm hùm đất từ nhiều năm nay.

Theo các tiểu thương thì phần lớn tôm hùm đất tiêu thụ trên thị trường nội địa được nhập từ Trung Quốc, Mỹ... Trước tình hình này, Bộ trưởng Bộ NN và  PTNT vừa có công văn hỏa tốc gửi các tỉnh, thành phố, ngành Hải quan, Quản lý thị trường đề nghị tăng cường kiểm tra, kiểm soát loài tôm hùm đất tại Việt Nam, đặc biệt là khu vực giao thương biên giới với Trung Quốc.

Với việc có nhiều cửa khẩu, lối mở với Trung Quốc, Quảng Ninh là một trong những địa phương có nguy cơ loài tôm hùm đất xâm nhập vào nội địa rất lớn. Để kiểm soát được vấn đề này thì các lực lượng chức năng liên quan của tỉnh như hải quan, biên phòng, quản lý thị trường cần tăng cường tuần tra, kiểm soát mặt hàng này, đặc biệt là tuyệt đối không để thẩm lậu loài tôm hùm đất vào địa bàn tỉnh. Cùng với đó, ngành NN và PTNT cần đẩy mạnh vận động, tuyên truyền đến người dân, hộ, doanh nghiệp nuôi trồng thủy sản, tiểu thương về sự nguy hại của loài tôm này, để họ không sử dụng, nuôi trồng, kinh doanh, tránh sự gây hại cho ngành Thủy sản.

Hẳn chúng ta chưa thể quên một thời “dịch” ốc bươu vàng từng hoành hành, tàn phá ngành Nông nghiệp khiến người nông dân điêu đứng, tốn nhiều tiền của, công sức để dập “dịch”. Đến bây giờ loài ốc nguy hại này vẫn còn hiện hữu chưa thể tiêu diệt hết. Đây có lẽ là bài học nhãn tiền để chúng ta không mắc sai lầm thêm một lần nữa đối với loài thủy sản nguy hại - Tôm hùm đất.

Thái Bình