Những lầm tưởng liên quan đến thải độc gan

Nhiều sản phẩm tràn ngập thị trường được quảng cáo với mục đích thải độc gan, làm sạch gan sau khi uống rượu bia, phục hồi lá gan bị tổn thương và duy trì chức năng gan hàng ngày... dẫn đến những quan niệm sai lầm liên quan đến vấn đề này.

TS. Tinsay Woreta, chuyên khoa về gan của đaị học Johns Hopkins, giúp làm sáng tỏ những lầm tưởng về sức khỏe gan và xác định giá trị của việc thanh lọc, thải độc gan.

Lầm tưởng: Làm sạch gan rất quan trọng để duy trì sức khỏe hàng ngày và đặc biệt hữu ích sau khi ăn quá nhiều

Mặc dù trên thị trường có rất nhiều sản phẩm (chất) được quảng cáo có tác dụng thải độc, làm sạch gan và có tác dụng chữa bách bệnh về gan, nhưng các bác sĩ chuyên khoa gan của Johns Hopkins không khuyên dùng chúng. TS. Woreta giải thích: Những sản phẩm này không được FDA quản lý, do đó không đồng nhất và chưa được thử nghiệm đầy đủ trong các thử nghiệm lâm sàng.

Một số thành phần phổ biến có trong sản phẩm 'làm sạch gan' đã được chứng minh là có kết quả tích cực. Ví dụ, cây kế sữa đã được chứng minh là làm giảm viêm gan và chiết xuất nghệ đã được chứng minh là có tác dụng bảo vệ chống lại tổn thương gan… nhưng vẫn chưa có đủ dữ liệu thử nghiệm lâm sàng ở người để khuyến nghị sử dụng thường xuyên các hợp chất tự nhiên này.

Đối với việc uống quá nhiều rượu hoặc ăn nhiều thức ăn, ít hơn luôn là tốt nhất đối với sức khỏe của gan. Việc thanh lọc gan của các sản phẩm này chưa được chứng minh là có thể giúp cơ thể loại bỏ những tổn thương do tiêu thụ quá mức rượu bia.

Lầm tưởng: Làm sạch gan là cách giảm cân an toàn và lành mạnh

Nhiều sản phẩm thải độc gan cũng được quảng cáo là thanh lọc để giảm cân. Tuy nhiên, không có dữ liệu lâm sàng nào chứng minh hiệu quả của việc làm sạch này.

Trên thực tế, một số chất bổ sung chế độ ăn uống thực sự có thể gây hại cho gan bằng cách dẫn đến tổn thương do thuốc gây ra và do đó cần thận trọng khi sử dụng.

Lầm tưởng: Bạn không thể tự bảo vệ mình trước bệnh gan do đó phải dùng các thuốc bổ gan, thải độc gan

Theo TS. Woreta, trái ngược với quan niệm sai lầm này, có nhiều bước phòng ngừa mà bạn có thể thực hiện để bảo vệ mình khỏi bệnh gan.

Các biện pháp sau đây được khuyến nghị:

- Không uống rượu quá mức: Nam giới không nên uống quá ba ly mỗi ngày và phụ nữ không nên uống quá hai ly mỗi ngày để ngăn ngừa sự phát triển của bệnh gan do rượu.

- Tránh tăng cân: Duy trì chỉ số khối cơ thể ở mức bình thường (BMI từ 18 đến 25) bằng cách ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên, để giảm nguy cơ phát triển bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.

- Hãy cẩn thận khi tham gia vào các hành vi nguy hiểm: Để tránh nguy cơ mắc bệnh viêm gan siêu vi, không tham gia vào các hành vi như sử dụng ma túy trái phép hoặc quan hệ tình dục không an toàn với nhiều bạn tình.

- Biết các yếu tố rủi ro của bạn: Nếu bạn có các yếu tố nguy cơ mắc bệnh gan như: Sử dụng rượu quá mức, tiền sử gia đình mắc bệnh gan… cần phải đi khám sàng lọc, vì bệnh gan mạn tính có thể diễn biến âm thầm trong nhiều năm và không được phát hiện.

Nếu bạn có các yếu tố nguy cơ mắc bệnh viêm gan C như: Người nhiễm HIV, bệnh nhân đang chạy thận nhân tạo, sử dụng ma túy bất hợp pháp hiện tại hoặc trước đây, nhân viên y tế bị kim tiêm dính máu nhiễm viêm gan C, bất cứ ai có tiền sử xăm hình trong môi trường không được kiểm soát… cần phải trao đổi với bác sĩ về việc sàng lọc, vì gần 50% bệnh nhân không biết họ bị nhiễm bệnh.

Lầm tưởng: Làm sạch gan có thể khắc phục tổn thương gan hiện có

TS. Woreta cho biết: Làm sạch gan chưa được chứng minh là có thể điều trị tổn thương gan hiện có, nhưng có nhiều hình thức điều trị khác dành cho những người bị ảnh hưởng.

Dưới đây là một số loại bệnh gan và các lựa chọn điều trị hiện có:

- Viêm gan A và B: Nên chủng ngừa viêm gan A và B nếu chưa được miễn dịch hoặc mắc bất kỳ bệnh gan tiềm ẩn nào khác. Thuốc uống có hiệu quả cao cho bệnh nhân nhiễm viêm gan B mạn tính cũng có sẵn.

- Bệnh gan do rượu: Nên ngừng uống rượu để gan có cơ hội phục hồi tốt nhất. Gan có khả năng tái tạo và chữa lành đáng kinh ngạc sau khi vết thương đang hoạt động đã được dừng lại.

-Viêm gan C: Hiện nay đã có các loại thuốc uống dung nạp tốt, hiệu quả cao để điều trị viêm gan C.

- Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu: Phương pháp điều trị hiệu quả nhất cho bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu là giảm cân, được chứng minh là làm giảm lượng mỡ trong gan và tình trạng viêm do mỡ gây ra.

Lầm tưởng: Béo phì không làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan

Béo phì làm tăng đáng kể nguy cơ phát triển bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Như đã đề cập ở trên, chất béo trong gan có thể gây viêm, dẫn đến xơ hóa và xơ gan. TS. Woreta giải thích: Do dịch bệnh béo phì đang gia tăng, tỷ lệ mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu đang tăng nhanh và dự kiến sẽ vượt qua viêm gan C để trở thành dấu hiệu hàng đầu cho việc ghép gan trong 30 năm tới.

Cuối cùng, điều tốt nhất bạn có thể làm để giữ cho gan khỏe mạnh là điều trị tốt bệnh gan hiện có; tránh thường xuyên tiêu thụ quá nhiều thực phẩm và rượu; duy trì chế độ ăn uống và tập thể dục lành mạnh, đồng thời kiểm tra nếu bạn có các yếu tố nguy cơ mắc bệnh gan.

Nếu bạn bị tổn thương gan, hãy đi khám để có kế hoạch điều trị an toàn và lành mạnh, phù hợp với nhu cầu cá nhân.