Nỗ lực của doanh nghiệp du lịch

Đóng băng hầu hết các hoạt động do Covid-19 trong thời gian dài, doanh nghiệp du lịch gặp rất nhiều khó khăn. Chính vì vậy, khi Quảng Ninh khởi động trở lại hoạt động du lịch từ cuối tháng 9, các doanh nghiệp đều khá vui mừng, nỗ lực chuẩn bị về mọi mặt cho hoạt động trong tình hình mới.

Niềm vui khi mở cửa trở lại

Chúng tôi đến Khách sạn Sài Gòn – Hạ Long vào một ngày cuối tuần. Khách sạn đang đón đoàn khách đến từ nhiều địa phương trong tỉnh tới dự hội nghị tại đây trong vòng 2 ngày. Qua tìm hiểu, chúng tôi được biết, thời gian qua khách sạn có nhiều giải pháp linh hoạt, những ưu đãi khác biệt để thu hút khách nên đơn vị vẫn duy trì được hoạt động thường xuyên.

Đơn cử, bên cạnh combo ăn – nghỉ còn ưu đãi thêm gói trải nghiệm vào dịp cuối tuần, chủ yếu dành cho du khách nhỏ tuổi phát triển các kỹ năng thường ngày như nấu ăn, gấp đồ, pha chế và vui chơi theo nhóm. Rồi chương trình ưu đãi phục vụ dịp 20/10, tới đây là dịp 20/11, Giáng sinh… nhằm phát huy ưu thế của khách sạn về quy cách phục vụ, không gian đẹp và có sự riêng tư cho du khách.

Đáp ứng yêu cầu phục vụ, bộ máy nhân sự của khách sạn hiện nay duy trì khoảng 100 lao động, chỉ giảm khoảng 30 đến 40% so với giai đoạn cao điểm trước đây. Số lao động này bên cạnh việc được tiêm đầy đủ 2 mũi vắc xin phòng Covid-19 cũng đã được đơn vị tiếp tục đào tạo, bồi dưỡng về chuyên môn, nghiệp vụ giai đoạn thưa vắng khách. Đồng thời, khách sạn đã rà soát lại các quy trình chuẩn trong việc đón tiếp khách, đảm bảo theo các quy trình phòng dịch hiện hành.

Bên cạnh đó, khách sạn cũng chủ động xúc tiến việc kết nối, cung cấp thông tin cần thiết cho các đơn vị lữ hành tại các địa phương trong và ngoài tỉnh, nhằm đón đầu dòng khách ngoại tỉnh dự kiến sẽ được đi du lịch Quảng Ninh từ tháng 11 tới đây.

Ông Nguyễn Thái Hưng, Giám đốc Khách sạn Sài Gòn – Hạ Long, chia sẻ: Doanh nghiệp chúng tôi rất mong du lịch khởi động trở lại để cho người lao động có việc làm, doanh nghiệp bớt khó khăn vì chúng ta đã đóng cửa quá lâu rồi. Giai đoạn này, doanh nghiệp phải có sự thích ứng phù hợp với tình hình dịch bệnh, khó mà có thể zero F0 được nên chúng tôi chuẩn bị tâm thế sẵn sàng trong mọi tình huống để ứng phó. Chúng tôi cũng chuẩn bị đầy đủ về các nguồn lực và mong rằng các quy trình, quy định của tỉnh cũng phải rất chặt chẽ.

Thực tế, không phải doanh nghiệp nào cũng cầm cự tốt như khách sạn Sài Gòn – Hạ Long. Các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn và các cơ sở lưu trú khác, tàu du lịch nằm trong nhóm doanh nghiệp du lịch bị ảnh hưởng nghiêm trọng nhất do dịch Covid-19 của Quảng Ninh. Ước tính trong 2 năm trở lại đây, các đơn vị chỉ hoạt động cầm chừng được khoảng 4 tháng.

Tuy nhiên, du lịch mở cửa trở lại, khắc phục khó khăn, hầu hết các doanh nghiệp đã bắt tay vào sửa chữa, nâng cấp cơ sở vật chất, cũng như trang sắm các vật dụng, đảm bảo theo quy trình phòng chống dịch hiện nay. Đồng thời, tăng cường tập huấn cho nhân viên về quy trình đón khách an toàn, các phương án xử lý theo hướng dẫn của Bộ Y tế khi phát hiện trường hợp nghi ngờ nhiễm Covid-19...

Ông Trần Văn Hồng, Chi hội Phó Chi hội Tàu du lịch Hạ Long, cho biết: Doanh nghiệp chúng tôi đã sẵn sàng phương án đón khách, trước hết là nhân viên, thuyền viên và chủ doanh nghiệp tàu du lịch đều đã được tiêm phòng đầy đủ 2 mũi vắc xin phòng Covid-19. Chúng tôi cũng đã có kỹ năng, nghiệp vụ về phòng chống Covid-19 theo nguyên tắc 5K, phương tiện đón khách đảm bảo công tác phòng chống dịch, khai báo y tế để du khách nếu có triệu chứng dịch bệnh thì chúng tôi cũng có cơ sở báo cáo cơ quan chức năng làm tốt công tác phòng chống dịch.

Khác với những đợt dịch trước, lượng khách nhanh chóng đông đúc trở lại khi mở cửa du lịch, đợt này thì số lượng khách trở lại khá rải rác, với Quảng Ninh thì nay cũng đã qua mùa du lịch hè cao điểm. Chính vì vậy, các doanh nghiệp du lịch không gặp khó khăn quá lớn về nguồn nhân lực. Lượng khách hiện chủ yếu rơi vào những ngày nghỉ cuối tuần, cộng với do tình hình dịch còn tiếp diễn như hiện nay, du khách khi đi du lịch phần lớn sẽ lên kế hoạch, chương trình cụ thể... do đó, các doanh nghiệp cũng sẽ chủ động được việc bố trí về cơ sở vật chất, nhân lực phục vụ.

Bà Nguyễn Thị Trực, Giám đốc Vietravel Quảng Ninh, cho biết: Giai đoạn nghỉ dịch kéo dài, nhiều lao động đã đi tìm việc khác vì họ không thể chờ đợi được. Vì vậy, khi đón khách trở lại, chúng tôi cũng phải đào tạo lại nhân viên để làm việc được tốt. Tuy nhiên, tỉnh có Trường Đại học Hạ Long có nguồn nhân lực có thể đáp ứng khá tốt yêu cầu, sau thời gian đào tạo chúng tôi tin là có thể ổn định về mặt nhân sự để làm việc tốt.

Và những thách thức

Du lịch nội tỉnh mở cửa trở lại từ cuối tháng 9 nhưng là mở cửa có kiểm soát để đảm bảo an toàn. Qua đó rút kinh nghiệm để tháng 11 này dự kiến sẽ thí điểm đón khách du lịch nội địa từ các tỉnh, thành phố đã kiểm soát được dịch bệnh Covid-19 với tour, tuyến du lịch đảm bảo an toàn dịch bệnh. Đây tiếp tục là cơ hội cho các doanh nghiệp du lịch phục hồi sản xuất kinh doanh sau thời gian ngưng trệ do dịch Covid-19.

Đón đầu cơ hội này, nhiều doanh nghiệp kinh doanh du lịch bên cạnh việc chuẩn bị các điều kiện về cơ sở vật chất, nhân lực, phương án kiểm soát an toàn phòng dịch để đón khách cũng tăng cường phối hợp triển khai các chương trình khuyến mại, giảm giá và bổ sung các dịch vụ ưu đãi, nhằm thu hút, mang lại trải nghiệm mới mẻ, đảm bảo chất lượng cho du khách.

Bà Nguyễn Thị Trực phân tích: Du lịch mở cửa trở lại, các doanh nghiệp phải đảm bảo yêu cầu phòng chống dịch, chính vì vậy mà một số chi phí sẽ tăng lên. Hơn nữa, tâm lý đi du lịch của khách cũng còn chần chừ, phải chờ một thời gian để người ta cảm thấy thật sự an toàn thì mới đi. Với khách nội tỉnh thì các điểm du lịch ở Quảng Ninh khá quen rồi, nên phải tìm sản phẩm mới hơn. Vì vậy, Vietravel Quảng Ninh đã xây dựng một số sản phẩm phù hợp cho người dân Quảng Ninh, như là sản phẩm ngủ 2 đêm trên Vịnh để khách thăm thêm một số điểm mới mà thông thường ngủ 1 đêm khách chưa trải nghiệm hết được. Rồi sản phẩm Một ngày làm dân chài ở làng chài Vung Viêng, một số sản phẩm vẫn duy trì mùa này như Mùa vàng Bình Liêu, mùa hoa sở Bình Liêu, mùa thu Yên Tử…

Mở cửa du lịch ngoại tỉnh là thêm một cơ hội cho du lịch Quảng Ninh phát triển, đồng thời cũng đòi hỏi doanh nghiệp du lịch những yêu cầu khá cao. Nói về trách nhiệm của doanh nghiệp du lịch, ông Phạm Ngọc Thủy, Giám đốc Sở Du lịch, nhấn mạnh: Nhà nước đưa ra tiêu chí, cũng đề xuất công tác quản lý nhưng du lịch có an toàn hay không phụ thuộc chính vào doanh nghiệp. Doanh nghiệp, người lao động trong doanh nghiệp phải thực hiện nghiêm túc việc đó. Sau này, chúng ta cùng với doanh nghiệp lữ hành và các doanh nghiệp du lịch khác khuyến cáo khách du lịch thực hiện nghiêm túc các quy định phòng chống dịch. Du lịch có an toàn lâu dài, bền vững hay không, có việc “nay mở, mai đóng” hay không có thể chia tỷ lệ 7-3, trong đó vai trò của doanh nghiệp là 7 phần và nhà nước là 3 phần thôi.

Du lịch Quảng Ninh đặt ra mục tiêu đón từ 1,5 đến 2 triệu lượt khách trong 3 tháng cuối năm nay, với tổng doanh thu ước đạt 4.000 đến 4.500 tỷ đồng. Hiện thực hóa mục tiêu này cần sự nỗ lực rất lớn của doanh nghiệp du lịch. Đây là cơ hội lớn cho sự phục hồi sau thời gian dài chịu ảnh hưởng nặng nề của Covid-19, đồng thời cũng đặt ra cho doanh nghiệp những thách thức không nhỏ trong việc đảm bảo chất lượng dịch vụ, giữ được sự an toàn cho phát triển du lịch bền vững.