3 loại khoáng chất giúp giảm cân hiệu quả

Theo Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, việc nhận đủ lượng chất dinh dưỡng quan trọng từ chế độ ăn uống cân bằng sẽ hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Dưới đây là 3 loại khoáng chất giúp giảm cân hiệu quả.

Canxi

Một nghiên cứu vào tháng 1.2013 đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng ‌Hoa Kỳ phát hiện ra rằng, những người mắc bệnh béo phì đang dùng canxi và vitamin D giảm được nhiều mỡ trong cơ thể nhờ chế độ ăn giảm calo so với những người không dùng bất kỳ chất bổ sung nào.

Chúng ta nên bổ sung lượng canxi cần thiết thông qua chế độ ăn uống trước khi chuyển sang dùng thuốc viên. Một số thực phẩm giàu canxi bạn nên bổ sung vào bữa ăn như các sản phẩm từ sữa, cá mòi, cá hồi, đậu, cải xoăn, đậu phụ, đậu nành...

Magie

Magiê là một khoáng chất đóng vai trò sản xuất năng lượng, hỗ trợ chức năng cơ và thần kinh, điều hòa huyết áp, giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

Đặc biệt magiê là một trong những loại vitamin tốt nhất để giảm cân và giúp cơ thể trao đổi chất. Một nghiên cứu vào tháng 12.2018 trên Tạp chí Dinh dưỡng ‌Hoa Kỳ cho rằng bổ sung nhiều magiê có thể giúp giảm chỉ số BMI (chỉ số khối cơ thể) và chu vi vòng eo của bạn.

Các thực phẩm giàu magiê như rau lá xanh, bơ, đậu, bí, khoai tây cá hồi...

Sắt

Sắt là một khoáng chất quan trọng có thể giúp giảm cân gián tiếp. Sắt giúp cung cấp oxy đến cơ bắp giúp hoạt động tốt, nó cũng hỗ trợ tăng trưởng cơ bắp và mô liên kết khỏe mạnh.

Việc thiếu chất sắt có thể dẫn đến năng lượng thấp và suy nhược. Việc này khó để duy trì các thói quen hỗ trợ giảm cân như tập thể dục thường xuyên.

Thực phẩm giàu chất sắt để đưa vào chế độ ăn uống của chúng ta bao gồm thịt như gan gà, thịt bò, thịt vịt, hàu, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, rau bina và nấm.