Đảm bảo VSATTP ở Vân Đồn: Cả huyện và xã cùng vào cuộc

Vân Đồn phát triển mạnh về du lịch nên vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) rất được huyện coi trọng. Trên toàn huyện có 567 cơ sở sản xuất, chế biến kinh doanh thực phẩm, trong đó sản xuất, chế biến thực phẩm 25 cơ sở, kinh doanh thực phẩm 320 cơ sở, kinh doanh dịch vụ ăn uống 222 cơ sở. Trong 9 tháng đầu năm nay, các cơ quan truyền thông của huyện và các xã, thị trấn đã phối hợp tăng cường đẩy mạnh các biện pháp thông tin, tuyên truyền phổ biến các quy định pháp luật về VSATTP trên các phương tiện truyền thông, tập trung cao điểm vào các dịp Tết Nguyên đán, Trung thu, lễ hội đầu xuân, tháng hành động an toàn thực phẩm với 56 buổi nói chuyện, 596 lượt phát thanh, truyền hình, 39 băng rôn cùng hàng nghìn tờ rơi, băng, đĩa hình.

Từ đầu năm đến nay, huyện cũng đã thành lập 39 đoàn kiểm tra liên ngành từ tuyến huyện đến các xã, thị trấn, kiểm tra được 696 cơ sở. Trong đó có 562 cơ sở (80,74%) đạt VSATTP, 10 cơ sở bị xử phạt, 121 cơ sở bị nhắc nhở và 1 cơ sở sản xuất bánh mì bị đóng cửa. Đội Quản lý thị trường số 2 đã kiểm tra 127 lượt hộ kinh doanh, xử lý 31 trường hợp với các lỗi không niêm yết giá, kinh doanh hàng không rõ nguồn gốc, xuất xứ, hàng cấm kinh doanh...

Mô hình trồng rau an toàn của gia đình chị Nguyễn Thị Nhợi, thôn 7 là thành viên Tổ phụ nữ trồng rau an toàn của xã Hạ Long (Vân Đồn).

Với các xã, để thắt chặt việc quản lý, các xã đều có Ban chỉ đạo VSATTP do Chủ tịch UBND xã làm Trưởng ban phối hợp với trạm y tế các xã kiểm tra về VSATTP. Nhiều xã đã có những cách làm riêng. Như Vạn Yên là xã trồng cam nhiều nhất ở huyện Vân Đồn. Từ năm 2013, Phòng NN&PTNT huyện và xã Vạn Yên đã phối hợp với Viện Rau quả Hà Nội xây dựng Dự án “Trồng cam bản địa theo hướng VietGAP”. Hiện nay, diện tích cam VietGAP của xã là 105ha gồm các loại: Cam giấy, cam đường, cam sành tại các thôn 10-10, Cái Bầu, Đài Mỏ, Đài Làng. Bà con trồng cam được tham gia các lớp tập huấn kỹ thuật chăm sóc cam và được nhận hỗ trợ 100% kinh phí mua giống, dụng cụ chăm sóc cây, 50% kinh phí phân bón cho người trồng năm đầu tiên. Tuy thế, để người dân thực hiện nghiêm túc hơn, từ năm nay, một quy định bắt buộc do Hội Nông dân xã đề ra, khi các hộ trồng cam vay vốn ưu đãi của Hội để sản xuất, phải ký cam kết không vi phạm VSATTP với nội dung: Phun thuốc đúng định kỳ, đúng thời điểm và dùng các loại thuốc bảo vệ thực vật theo quy định của Bộ NN&PTNT đã được phổ biến qua các lớp tập huấn. Hội Nông dân cử cán bộ theo dõi, giám sát, nếu hộ nào vi phạm thì không cho vay vốn đợt sau, vi phạm nặng thì Hội phối hợp với các đơn vị chức năng kiên quyết xử lý.

Hay như Hạ Long là xã có vùng trồng rau an toàn được hình thành từ năm 2010, các hộ trồng rau được các cơ quan khuyến nông của tỉnh và huyện giới thiệu, hướng dẫn các kỹ thuật canh tác gieo cấy, chăm sóc, tưới tiêu, tránh sâu bệnh. Thế nhưng, để tiện giám sát và thắt chặt hơn về VSATTP, đầu năm nay, Hội LHPN xã đã thành lập mô hình Tổ phụ nữ trồng rau an toàn ở các thôn 5, 6, 7 là các thôn trồng rau của xã, với 38 hộ tham gia, sản xuất trên diện tích 72.000m2. Tổ phụ nữ trồng rau an toàn mỗi quý sinh hoạt 1 lần, thông qua các buổi sinh hoạt, các thành viên trong tổ được hướng dẫn nâng cao kiến thức kỹ thuật trồng rau sạch, rau an toàn đảm bảo chất lượng, rồi cùng nhau chia sẻ, trao đổi, cung cấp thông tin về thị trường giá cả để tăng thu nhập.

Đồng thời, cũng qua các buổi sinh hoạt, Hội LHPN xã còn phổ biến những kiến thức về pháp luật liên quan đến quyền lợi của chị em như chăm sóc sức khoẻ phụ nữ, trẻ em và phòng chống các tệ nạn xã hội nên được chị em tham gia nhiệt tình.

Chị Nguyễn Thị Nhợi, thôn 7, xã Hạ Long là hội viên trong Tổ phụ nữ trồng rau an toàn cho biết: Khi tham gia mô hình này, đồng nghĩa với việc tất cả chúng tôi cùng trồng rau an toàn. Tránh trường hợp “con sâu làm rầu nồi canh”, chỉ một vài người làm không tốt mà gây mất uy tín đến tất cả những người làm tốt. Khi rau của chúng tôi có thương hiệu về VSATTP thì việc tiêu thụ cũng tốt hơn. Hiện tại, rau không đủ cung cấp cho toàn huyện, lại thêm nhiều du khách vào mùa lễ hội xuân khi về chùa Cái Bầu, khách du lịch tới Bãi Dài cũng tìm mua rau của chúng tôi.

Xã Quan Lạn là một trong những xã phát triển mạnh về du lịch, hiện cũng đang tiến hành mở thêm mô hình du lịch đồng quê tại thôn Sơn Hào. Du lịch tại Quan Lạn, du khách được tận mắt chứng kiến và cùng tham gia trồng, thu hoạch rau với người dân trên diện tích gần 4ha. Quan Lạn còn là địa phương cung cấp các sản phẩm sá sùng, nghêu, ngao, cá, mực đều được du khách đánh giá cao về an toàn thực phẩm. Xã còn phát triển nhiều hộ nuôi dê, nuôi bò, vịt biển đẻ trứng để cung cấp lượng thực phẩm an toàn cho chính địa phương và du khách...

Công Thành[links()]