Người nặng tình với cây chè Hải Hà

Vùng chè Hải Hà hiện có khoảng 800ha. Những hộ canh tác chè hiện nay phần lớn đều đã gắn bó với cây chè từ vài chục năm, họ có kinh nghiệm trồng, chăm sóc, thu hoạch, chế biến chè và hơn hết, họ có tình yêu sâu nặng với cây chè. Một trong số đó là gia đình ông Bùi Văn Cử (thôn 6, xã Quảng Thịnh, huyện Hải Hà).

Ông Cử đã ngoài 70 tuổi, là người gắn bó với cây chè từ khi còn trai trẻ. Trải qua nhiều giai đoạn phát triển, diện tích trồng chè của ông Cử không ngừng được cải tạo về giống và kỹ thuật để trẻ hoá cây chè, nhằm tạo ra những sản phẩm trà Hải Hà thơm ngon nổi tiếng, trong đó có những sản phẩm đang được thị trường trong nước rất ưa chuộng, có dư địa để xuất khẩu vào các thị trường lớn của thế giới.

Hiện nay, gia đình ông Cử sử dụng hệ thống tưới văng dạng phun sương cho vườn chè của mình. Với trên 10.000m2 trồng chè, ông Cử sử dụng 5 họng tưới. So với các giải pháp tưới nước thông thường, tưới bằng hệ thống văng dạng sương giúp tiết kiệm đến 75% lượng nước, đồng thời thúc đẩy sinh trưởng của cây chè tốt hơn.

Theo anh Nguyễn Hồng Việt, cán bộ khuyến nông xã Quảng Thịnh, chè là loại cây cần nước. Những vườn chè đủ nước không chỉ khoẻ cây, tốt lá, thúc đẩy các đợt ra búp, vốn là nguyên liệu để tạo ra những sản phẩm trà khô đạt giá trị cao nhất. Cây chè đủ nước còn được kéo dài tuổi thọ, kéo dài tuổi thu hoạch. Trong bối cảnh nhiều khu vực trồng chè của Hải Hà nằm ở chân đồi, vị trí tương đối cao so với nguồn nước, chi phí dẫn nước cao thì việc sử dụng hệ thống tưới nước tiết kiệm là giải pháp ưu việt, rất có ý nghĩa đối với người nông dân.

Đáng nói là nhờ việc tưới nước tiết kiệm dạng phun sương, mỗi năm gia đình ông Cử có thể thu thêm 2 đợt chè vào cuối năm, nhờ vậy thu nhập từ cây chè cũng cao hơn. Ông Cử cho biết: Vườn chè cho gia đình tôi nguồn thu trung bình 200 triệu đồng/năm, đủ để nuôi con cái học hành, trưởng thành trong nhiều năm qua. Giờ con cái trưởng thành, còn 2 vợ chồng thì mỗi tháng cũng được thu 15-20 triệu đồng, cuộc sống no đủ.

Hiện nay ông Cử đang từng bước bàn giao vườn chè cho người con trai, vốn đang làm tại một KCN. Ông nghĩ rằng cây chè tồn tại trên vùng đất Hải Hà đã hơn 60 năm, bao hộ dân, bao thế hệ khấm khá lên nhờ cây chè thì gia đình con trai ông cũng có thể cải thiện đời sống nhờ vườn chè này.

Những năm qua, trong xu thế phát triển hiện đại, nhiều người trẻ từ các vùng chè ở Hải Hà đã chọn những công việc khác để làm, đại đa số trong đó là làm trong các KCN, nhưng cũng có những người trẻ đã trở về vùng chè, bao gồm người con trai ông Cử. Việc ông Cử giao vườn chè cho con trai thể hiện tình yêu của ông đối với loại cây trồng này. Ông tin rằng con trai mình sẽ tiếp tục phát triển vườn chè của gia đình, làm chè theo một cách mới, hiện đại và hiệu quả hơn. Người làm chè Hải Hà, trong đó có gia đình ông Cử đã trải qua nhiều thăng trầm, nhưng ông Cử luôn có niềm tin về một vùng chè quý sẽ còn mãi.