#botulinum

Tìm thấy 16 kết quả

Pháp: 5 ca ngộ độc botulinum phải thở máy

Pháp: 5 ca ngộ độc botulinum phải thở máy

Ngày 11/9, chính quyền thành phố Tours thuộc tỉnh Indre-et-Loire của Pháp thông báo 5 người đã phải nhập viện cấp cứu do nghi ngờ ngộ độc botulinum sau khi ăn một loại nước sốt Pesto làm từ tỏi dại.
Thực phẩm nào dễ gây ngộ độc Botulinum?

Thực phẩm nào dễ gây ngộ độc Botulinum?

Các trường hợp ngộ độc thường đến từ thực phẩm chế biến, đóng gói thủ công, sản xuất nhỏ lẻ, hộ gia đình hoặc điều kiện sản xuất không đảm bảo.