Mâm cúng ông Công ông Táo tươm tất không chỉ là nét văn hóa thể hiện lòng biết ơn của mỗi gia đình đối với các vị thần cai quản bếp lửa, mà còn gửi gắm mong ước về một năm mới bình an, no đủ.
Cứ đến 23 tháng Chạp, các gia đình lại đi mua cá chép để cúng tiễn ông Công ông Táo về chầu trời; tuy nhiên không phải ai cũng biết vì sao cá chép được lựa chọn.