Nấm hương, mộc nhĩ đen, nấm bào ngư có thể giúp tăng miễn dịch, ngăn ngừa ung thư cũng như các bệnh mãn tính, theo chuyên gia.
Nấm đông cô hay còn gọi là nấm hương, thực phẩm được sử dụng rộng trong ẩm thực do giàu dinh dưỡng, vậy ăn nấm hương có tác dụng gì?
Nấm hương còn gọi là đông cô. Y thư kinh điển xưa nay đều xem nấm hương là một loại thực phẩm có tác dụng tăng cường sức khỏe và kéo dài tuổi thọ.