1.500 loại rượu chưa công bố tiêu chuẩn chất lượng

Đây là con số do cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm Trần Đáng công bố tại cuộc gặp gỡ với báo chí vừa qua.

Theo ông Đáng, điều tra sơ bộ tại 20 tỉnh thành cho thấy có 800-900 loại rượu lưu hành trên thị trường, ước tính cả nước số lượng các loại rượu lưu hành lên tới 1.500. Chủ yếu trong số này là rượu thủ công, ngâm cây - con, rượu "thuốc" chưa được công bố chất lượng. Vì lý do này, ông Đáng cho biết nhiều người đã chết vì uống rượu ngâm thuốc nhưng nhầm phải cây độc, rượu có độc tố...

Hiện Cục An toàn vệ sinh thực phẩm đang điều tra trên toàn quốc về chất lượng rượu, về các thành phần, chỉ tiêu trong rượu, nguyên liệu, công nghệ chế biến... Dự kiến từ cuối 2008, chỉ những loại rượu đảm bảo tiêu chuẩn, được công bố tiêu chuẩn chất lượng tại cơ quan chức năng mới được lưu hành trên thị trường.

Trước đó, một nghiên cứu của Viện Chiến lược chính sách y tế cho biết mỗi năm người VN tiêu thụ 350 triệu lít rượu, 250 triệu lít trong số này là rượu thủ công, tỉ lệ người lạm dụng rượu, mắc các bệnh liên quan đến rượu khá cao.