* Việt Nam nhập hóa chất xét nghiệm tìm chất TripolycyanamideThứ trưởng Bộ Y tế Cao Minh Quang yêu cầu tiêu hủy hoặc chuyển mục đích sử dụng, cấm lưu hành trên thị trường đối với những mặt hàng sữa không rõ nguồn gốc.
Ngày 19/9 TS.Cao Minh Quang – Thứ trưởng Bộ Y tế, cho biết Bộ đã có văn bản gửi chủ tịch UBND các tỉnh thành phố trực thuộc T.Ư, yêu cầu chỉ đạo Sở Y tế phối hợp với các thành viên ban chỉ đạo 127 của địa phương khẩn trương triển khai công tác thanh tra, kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm.
Theo đó, rà soát và tăng cường công tác thẩm định, đánh giá điều kiện cơ sở vật chất trang thiết bị dụng cụ con người để cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm có nguy cơ cao.
Đồng thời Bộ cũng yêu cầu các địa phương tập trung kiểm tra chủ yếu những cơ sở sản xuất các loại sữa không rõ nguồn gốc, không có hóa đơn chứng từ, ghi nhãn sai quy định hoặc không có nhãn hàng hóa.
Đối với những mặt hàng sữa không rõ nguồn gốc, nhất là sữa nhập lậu từ châu Á mà đoàn thanh tra của Bộ phát hiện trong những ngày vừa qua, ông Quang yêu cầu tiêu hủy hoặc chuyển mục đích sử dụng, cấm lưu hành trên thị trường.
Đây là những sản phẩm chưa được Bộ Y tế chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm, không đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn, nếu sử dụng dễ gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe người tiêu dùng, nhất là trẻ em.
Thứ trưởng Bộ Y tế Cao Minh Quang nhấn mạnh, phải xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm. Tang vật vi phạm là hàng hóa, thực phẩm không rõ nguồn gốc, không đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) phải tiêu hủy, tuyệt đối không cho phép được tiếp tục lưu hành. Các mẫu sữa nghi ngờ đã được lấy chuyển cơ quan chuyên môn kiểm nghiệm sẽ có kết luận sớm và thông báo rộng rãi trên toàn quốc.
Trong khi đó, PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia, cho biết, trong đợt này, viện chỉ làm các xét nghiệm lý hóa, vi sinh là chủ yếu, riêng việc xét nghiệm hóa chất Tripolycyanamide trong sữa thì viện mới chỉ xây dựng được quy trình xét nghiệm nên không tiến hành ngay. Bởi lẽ khi có quy trình rồi còn phải nhập hóa chất xét nghiệm từ nước ngoài, nếu nhanh cũng phải hơn một tháng nữa mới có được kết quả cụ thể. Bà Lâm cũng cho biết, Viện Dinh dưỡng quốc gia cũng thường xuyên làm xét nghiệm các chỉ tiêu trong sữa nhưng chỉ làm dịch vụ khi các công ty có yêu cầu hoặc kiểm tra các mẫu sữa do Thanh tra Bộ Y tế gửi sang. Qua các lần xét nghiệm, nhìn chung chưa phát hiện các chỉ tiêu sai phạm nghiêm trọng đối với các sản phẩm sữa đang có mặt ở Việt Nam.
Phó Cục trưởng Cục ATVSTP Nguyễn Hùng Long khẳng định, đến nay, cục chưa từng cấp phép cho loại sữa Sanlu vào Việt Nam. Đặc biệt, với hơn 370 loại sữa ngoại đã được cấp phép lưu hành ở Việt Nam thì chưa thấy báo cáo gì về việc sữa chứa hoặc nhiễm hóa chất gây bệnh. Đối với loại sữa cân bán trên thị trường, ông Long cho biết, nếu người bán chứng minh được nguồn gốc xuất xứ của loại sữa và chứng nhận ATVSTP thì vẫn được phép chia nhỏ, đóng gói để bán nhưng phải đảm bảo quy định về nhãn hàng hóa. Tuy nhiên Cục ATVSTP cũng khuyến cáo, người tiêu dùng chỉ nên sử dụng những sản phẩm sữa có nhãn mác rõ ràng và đã được đăng ký lưu hành tại Việt Nam.
