Cắt giảm các khoản chi phí đang là biện pháp đối phó của nhiều gia đình trước tình hình giá cả liên tục leo thang.
Giá cả hàng hóa liên tục “nhảy múa” đã khiến nhiều người tiêu dùng phải cắt giảm nhu cầu, giảm bớt chi tiêu để không bị vỡ kế hoạch chi tiêu. Chị Nguyễn Thị Hạnh Nguyên, nhà ở quận 2, TPHCM than: “So với tháng trước, giá cả các mặt hàng như thịt cá, rau củ, gạo, dầu ăn, nước tương, nước mắm... đều tăng thêm vài ngàn đồng/món. Đi chợ thời buổi này cực lắm, phải tính toán chi li...
Sợ... đi chợ
Thật vậy, chỉ trong vài tháng qua, giá nhiều mặt hàng thiết yếu như sữa, thực phẩm tươi sống, thực phẩm công nghệ, rau củ quả... đã tăng giá 2 -3 đợt.
Các loại thịt gà, vịt, heo tăng thêm 2.000 đồng - 3.000 đồng/kg. Cá điêu hồng từ 22.000 đồng - 25.000 đồng/kg tăng vọt lên 28.000 đồng - 32.000 đồng/kg; cá thu, cá bạc má, cá ngân, cá lóc... tăng thêm ít nhất 5.000 đồng/kg. Những loại rau củ trước đây được xếp vào loại bình dân như bắp cải, cà chua, bầu, bí, tần ô, khổ qua... cũng tăng chóng mặt: bắp cải, cà chua, tần ô từ 4.000 đồng/kg nay đã 8.000 đồng - 9.000 đồng/kg; bầu, bí, dưa leo, đậu cô ve từ 4.000 đồng/kg nhích lên 5.500 đồng - 6.000 đồng/kg; rau muống đến 4.000 đồng – 5.000 đồng/kg (trước chỉ 2.500 đồng - 3.000 đồng/kg)...
Chị Nguyễn Thị Thục Nữ, nhà ở gần chợ Võ Thành Trang, quận Tân Bình, kể: “Tháng rồi cộng sổ, riêng tiền chợ tôi đã bị “âm” 460.000 đồng. Tính luôn những khoản chi phát sinh như tiền gas, gạo, mua sắm lặt vặt, đám cưới... thâm hụt gần 2 triệu đồng. Kiểu này hoài chắc là sẽ xài hết khoản tiền để dành từ đầu năm đến giờ”. Nhiều bà nội trợ trở nên sợ... đi chợ và sợ tiêu tiền.
Chuyện các bà, các chị đi chợ mất 1 - 2 giờ đồng hồ (do phải tính toán chọn lựa để không thâm hụt - PV) là rất bình thường. Có nhiều người như chị Bé Ba (ở gần chợ Xóm Củi, quận 8), mỗi sáng đi chợ chỉ mang đúng 50.000 đồng, gói ghém mua thức ăn cả ngày cho 5 người trong nhà chỉ trong khoản tiền ấy...
Ám ảnh giá tăng
Không ảnh hưởng trực tiếp như giá thực phẩm hằng ngày nhưng các khoản chi phí đi kèm khác cũng là một gánh nặng đối với mỗi gia đình. Từ giữa tháng 8 đến nay, nhiều hãng sữa, hóa mỹ phẩm tăng giá thêm 5% - 10%. Giá gas thời gian qua phi nước đại, tăng thêm 20.000 đồng - 30.000 đồng/bình so với trước.
Gần đây nhất, các hãng mì đồng loạt nâng giá bán mì gói lên 200 đồng - 500 đồng/gói và hăm he đến ngày 15-10 sẽ tăng giá tiếp. Dầu ăn, nước tương, nước mắm, gia vị... cũng âm thầm nhích lên. Chị Thục Nữ bức xúc: “Hàng hóa gì cũng tăng, tôi có cảm giác mình luôn phải hì hục chạy theo giá. Lương kế toán 2 triệu đồng/ tháng, lương của chồng 4.200.000 đồng/tháng. Tiền ăn uống, đi lại, tiền gửi nhà trẻ, sữa cho con... trước đây dè sẻn cũng dư được 1 triệu đồng/tháng. Giờ tôi nhận làm ngoài giờ, mỗi tháng kiếm thêm được 1.500.000 đồng, đã đổi sữa cho con từ Enfapro xuống sữa tươi Cô gái Hà Lan, vậy mà vẫn thiếu.”
Chật vật nhất hiện nay là giới công nhân và sinh viên xa nhà. Nhóm bạn của Linh, sinh viên Trường Đại học Khoa học Xã hội & Nhân văn, ở trọ trên đường Ngô Quyền, quận 5, cho biết: Tụi em vừa mua vé xe buýt tháng, tuần sau sẽ đi học bằng xe buýt cho đỡ tốn kém. Mới đầu năm tiền thuê nhà, điện, nước tăng, thêm tiền ăn, tiền sách vở... làm tụi em muốn hoa mắt, nhiều khi phải ăn độn mì gói...
Những tháng trước, người tiêu dùng cố gắng thích nghi với chuyện tăng giá với hy vọng giá rồi sẽ giảm trở lại nhưng đến nay giá không những không giảm mà còn liên tục tăng. Một bộ phận không nhỏ người tiêu dùng, đặc biệt là giới bình dân, người nghèo đang phải oằn mình, cắt giảm những nhu cầu tối thiểu và phập phồng lo sợ... cuối năm, giá sẽ lên nhanh như nước lũ.
