Từ đầu năm đến nay, bằng nhiều biện pháp của Chính phủ, tỉnh và các ngành trong việc kìm giữ tăng giá, giá cả các mặt hàng nói chung khá ổn định, nhưng trong những ngày cuối tháng 10 này một số đã tăng giá khá mạnh và nhiều mặt hàng khác cũng rục rịch làm người tiêu dùng “xót ruột” mỗi khi móc hầu bao.
Những ngày cuối tháng 10, giá cả các mặt hàng thiết yếu đã tiếp tục tăng tới mức chóng mặt. Giá cả leo thang, nhưng có lẽ tăng giá nhiều nhất và gây tác động tâm lý nhất cho người tiêu dùng là các mặt hàng lương thực, thực phẩm tươi sống vì loại hàng hoá này không thể thiếu trong bữa ăn mỗi gia đình.
Hàng thực phẩm tại Siêu thị với giá cả ổn định đang là một kênh lựa chọn của các bà nội trợ. (Ảnh chụp tại Siêu thị Quảng Long, TX Cẩm Phả).
Theo khảo sát của chúng tôi, tại một số chợ truyền thống chiều 28-10, giá một số mặt hàng thiết yếu tăng giá mạnh so với cuối tháng 9. Giá lợn hơi được coi là có mức tăng kỷ lục, lần đầu tiên đạt mức giá 40.000 đồng/kg. Vì vậy nên tất cả các chế phẩm từ lợn cũng tăng mạnh như thịt mông tăng từ 60.000 đồng lên 70.000 đồng/kg, thịt lợn nạc thăn tăng từ 70.000 đồng lên 80.000 đồng/kg, thịt lợn ba chỉ 55.000 đồng tăng lên 65.000 đồng/kg. Tại chợ Địa Chất (Cẩm Phả) giá thịt nạc vai 75.000 đồng/kg, giá sườn 70.000 đồng/kg, cá trắm 50.000 đồng/kg, cá quả 120-130.000 đồng/kg… Không chỉ thịt gia cầm, gia súc mà các loại rau củ quả và thực phẩm cũng tăng khá mạnh. Theo quan sát chung: Rau cải 12.000 đồng/kg, tăng 3.000 đồng, cà chua 15.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg, bắp cải 11.000 đồng/kg, tăng 3.000 đồng; khoai tây 16.000 đồng/kg, tăng 2.000 đồng, su hào tăng 4.000 đồng lên 6.000 đồng/củ; đậu cove tăng từ 14.000 đồng lên 16.000 đồng/kg; rau muống tăng từ 3.000 đồng lên 4.000 đồng/mớ… Các loại quả cũng có mức tăng cao như cam sành, nho, dưa hoàng hậu... Một số đại lý gạo cũng báo tăng giá. Cụ thể, gạo bắc hương 14.000kg, gạo xi dẻo 12.000 đồng/kg, tăng 2.000 đồng/kg, gạo tám Thái Bình 15.000 đồng/kg, gạo tám Thái Lan 20.000 đồng/kg, tăng 2.000 đồng/kg... Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 10 của Quảng Ninh tăng tới 0,85% so với tháng trước, mức tăng cao nhất trong 6 tháng gần đây. Trong tháng 10, ngoại trừ nhóm bưu chính viễn thông vẫn giữ nguyên so với tháng trước thì 10 nhóm hàng còn lại gồm hàng ăn và dịch vụ ăn uống; nhà ở, điện nước, chất đốt và vật liệu xây dựng; giao thông; may mặc, mũ nón, giày dép; đồ uống và thuốc lá; giáo dục... đều có chỉ số giá tăng.
Thông thường cứ vào thời điểm cuối năm nhu cầu lương thực - thực phẩm, hàng tiêu dùng lại tăng cao. Việc tăng giá này đã được dự báo trước nhưng ở thời điểm năm nay vẫn khiến cho nhiều người tiêu dùng bị “sốc”. Chị Nguyễn Thị Hiên, công nhân nghỉ hưu thực sự lo lắng: “Với mức lương hạn chế của vợ chồng tôi hiện nay, việc thực phẩm tăng giá làm cho tôi phải tính toán chi li cho mọi khoản chi tiêu của gia đình. Chi phí cho mỗi bữa cơm gia đình đã đội lên gần gấp đôi, đó là chưa kể các chi phí khác như giá gas, giá dịch vụ… cũng đua nhau tăng”. Việc tăng giá thực phẩm tiêu dùng hiện nay, theo các nhà cung cấp là do giá cả nguyên liệu đầu vào, giá các mặt hàng nhập khẩu tăng, đặc biệt là sự tăng giá không ngừng của vàng và tỷ giá ngoại tệ đã làm ảnh hưởng đến giá cả hàng hoá thiết yếu liên quan đến đời sống hàng ngày của người dân. Bên cạnh đó, nguồn cung nhiều mặt hàng thực phẩm, nhất là thịt các loại đang có nhiều hạn chế do bị ảnh hưởng bởi bão lũ miền Trung, dịch bệnh tai xanh kéo dài, giá thức ăn chăn nuôi tăng cao khiến người chăn nuôi giảm số lượng đàn nuôi dẫn đến giá các loại gia súc, gia cầm tăng mạnh.
Giá cả leo thang trong khi giải pháp bình ổn giá thị trường hiện nay vẫn chỉ là đẩy mạnh, tăng cường kiểm soát giá cả và kiểm tra xử lý đối với các cá nhân, doanh nghiệp đầu cơ tăng giá, kiểm soát niêm yết giá và bán theo giá đã niêm yết. Do vậy, người tiêu dùng chỉ còn biết trông cậy vào những quy định kiểm soát giá mới với những yêu cầu khắt khe về kê khai và đăng ký giá đối với các mặt hàng thiết yếu. Theo nhận định của Sở Công Thương, những tháng cuối năm, những khó khăn của nền kinh tế nhất là vốn cho sản xuất, cung ứng điện, cung cầu, giá cả hàng hoá các mặt hàng thiết yếu, dịch bệnh gia súc có thể diễn biến theo hướng không thuận sẽ tiếp tục tạo sức ép đối với việc thực hiện mục tiêu bình ổn giá cả, thị trường. Từ nay đến cuối năm tuy cân đối cung - cầu các mặt hàng thiết yếu như lương thực, thực phẩm, thức ăn chăn nuôi, xi măng, thép, xăng dầu, thuốc chữa bệnh... đều bảo đảm nhưng vào những tháng cuối năm, đặc biệt là Tết Dương lịch liền kề với Tết Nguyên đán và việc gối đầu cho sản xuất năm 2011 sẽ có sức ép mạnh đối với cung - cầu hàng hoá và giá cả.
