Thời gian qua các cấp, các ngành, địa phương và doanh nghiệp trên địa bàn Quảng Ninh đã triển khai quyết liệt các chính sách của Chính phủ và chỉ đạo của tỉnh về những giải pháp kiềm chế lạm phát, đảm bảo an sinh xã hội, chỉ số giá tiêu dùng 2 tháng gần đây đã giảm.
Tuy nhiên, tính chung 6 tháng chỉ số giá tiêu dùng tăng 12,25% so với cuối năm 2010, đặc biệt tăng mạnh nhất là nhóm hàng ăn và thực phẩm. Nhiều mặt hàng thực phẩm thiết yếu tại các chợ, siêu thị đã có chiều hướng tăng ngay sau khi điều chỉnh giá xăng dầu, giá điện.
Giá thực phẩm tăng cao khiến người nội trợ đắn đo.
Với mức tăng giá đến chóng mặt như hiện nay gánh nặng chi tiêu đang đè nặng lên vai những gia đình có túi tiền khiêm tốn, khi nhiều mặt hàng thiết yếu như xăng dầu, điện nước, thực phẩm kéo nhau tăng giá. Đặc biệt, mặt hàng thực phẩm thiết lập một mặt bằng giá mới. Qua khảo sát một số chợ tại TX Cẩm Phả, TP Hạ Long: Thịt bò đang có giá 180.000 đồng/kg (loại ngon), tăng khoảng 40.000 đồng/kg so với giá cũ. Giá gà, thịt lợn cũng tăng thêm từ 5.000-10.000 đồng/kg. Sự nối đuôi nhau tăng giá của các mặt hàng cứ liên tục với nhiều lý do khác nhau, như khan hiếm nguyên liệu, tỷ giá, chi phí xăng dầu, chi phí lương công nhân, giá điện... Nhiều nhóm mặt hàng tăng giá ba đến năm lần chỉ trong vòng 3 tháng đầu năm như các loại thực phẩm công nghệ, quần áo may sẵn, hoá mỹ phẩm. Đơn cử gần đây nhất, thịt lợn tăng giá tạo ra tăng giá dây chuyền lên các mặt hàng thực phẩm khác như gia cầm, thuỷ hải sản. Chị Hằng, bán hàng thịt lợn ở chợ cột 3 (phường Hồng Hải, TP Hạ Long) cho biết: Hiện nay giá thịt lợn hơi đã tăng đến 90.000 đồng/kg. Đây là mức tăng cao nhất từ trước đến nay khiến cho những tiểu thương cũng phải ngần ngại mỗi khi lấy hàng. Tương tự, các loại thủy hải sản cũng tăng từ 3.000-25.000 đồng/kg. Như tôm 160.000 đồng/kg (loại trung bình), tăng khoảng 20.000 đồng/kg, cá vược 120.000 đồng/kg tăng lên 170.000 đồng/kg, cá song từ 350.000 đồng lên 400.000 đồng/kg. Các mặt hàng rau, củ, quả giá cũng tăng lên đôi chút, hiện rau muống có giá 5.000 đồng/mớ, rau cải 10.000 đồng/mớ, cà chua 25.000 đồng/kg. Tại hệ thống các siêu thị, một loạt các mặt hàng như sữa, đồ hộp, đồ nhựa, hàng nhập khẩu... cũng đã điều chỉnh tăng giá từ đầu tháng 3, đến thời điểm này giá tương đối ổn định. Mặc dù vậy, trong nhóm hàng thiết yếu tại một số siêu thị, dầu ăn là mặt hàng có sức tăng giá mạnh nhất, do phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu nhập khẩu, cộng với yếu tố gia tăng tỷ giá. Nếu như trước Tết, giá dầu ăn các loại dao động từ 37.000-39.000 đồng/lít thì nay lên mức 40.000-45.000 đồng/lít.
Đứng trước mặt bằng giá mới như hiện nay người tiêu dùng, nhất là những bà nội trợ phải đau đầu với bài toán chi tiêu sao cho vừa đủ khẩu phần cũng như chất lượng bữa ăn cho cả gia đình. Chị Nguyễn Hải Yến (phường Hồng Hà, TP Hạ Long) cho biết: Cách đây một năm, với 80.000-100.000 đồng tôi có thể đi chợ mua đủ thức ăn cho gia đình bốn miệng ăn thì bây giờ mức tiền phải tăng gấp đôi mới có lượng đồ ăn như trước. Mọi thứ từ đường, rau, cá, thịt... đều tăng giá nên lắm lúc đi chợ phải tính toán thật kỹ từ ở nhà rồi mới cầm tiền đi mua. Trước kia, giá một mớ rau muống là 2.500 đồng, thì nay lên đến 5.000-6.000 đồng mà có cảm giác còn chưa được nhiều bằng trước.
Để hạn chế mức độ tăng giá, tỉnh đã có kế hoạch triển khai chương trình bình ổn thị trường các mặt hàng lương thực, thực phẩm thiết yếu trên địa bàn. Hy vọng rằng, với sự vào cuộc tích cực của các ngành chức năng trong việc thực hiện chương trình bình ổn giá sẽ giúp cơ quan quản lý chủ động kiểm soát, tạo nguồn hàng, dự trữ, phân phối, bán ra thị trường góp phần bình ổn giá các mặt hàng thiết yếu, hạn chế sự “leo thang” của giá cả.
