Hà Nội: 100% quán ăn được kiểm tra đều bẩn

Ngày 18/4, Bộ Y tế tiếp tục kiểm tra, xét nghiệm lưu động về vệ sinh an toàn thực phẩm tại quận Hoàng Mai (Hà Nội).

Đoàn đã lấy 45 mẫu gồm rau, thịt, thức ăn đường phố, nước rửa tay, mẫu thớt... tại các chợ và cửa hàng ăn khu vực bến xe phía Nam (phường Giáp Bát) để làm xét nghiệm.

Đoàn kiểm tra đã tạm đình chỉ hai cửa hàng kinh doanh ăn uống tại khu vực này do không xuất trình được giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, thực phẩm chín và sống để lẫn nhau, rác thải không nắp đậy được để ngay cạnh nơi chế biến thức ăn. Theo bà Nguyễn Thị Hồng Hạnh, Viện phó Viện Vệ sinh dịch tễ trung ương, điều kiện vệ sinh như trên chính là nguồn gây bệnh tiêu chảy cấp cho khách hàng và làm cho dịch bệnh dễ dàng lây lan nhanh vào các tỉnh khác.

Cũng trong sáng qua, một đoàn kiểm tra về an toàn thực phẩm của Bộ Y tế đã về huyện Sóc Sơn (Hà Nội). Đoàn kiểm tra đã lập biên bản vi phạm hành chính đối với ban quản lý chợ và yêu cầu tạm đóng cửa gian hàng bán thịt sống để tẩy uế, vệ sinh môi trường. Tính đến nay Sóc Sơn đã có 26 bệnh nhân bị tiêu chảy cấp, trong đó có chín trường hợp dương tính với phẩy khuẩn tả.

Chiều 17-4, ông Phan Lạc Trung, Trạm trưởng Trạm Y tế xã Hữu Bằng, huyện Thạch Thất, Hà Tây, cho biết trong ngày có thêm 13 bệnh nhân tiêu chảy mới, nâng tổng số bệnh nhân mắc tiêu chảy trong xã từ ngày 6-4 đến nay là 175 người.

Theo ông Trung, kết quả của Viện Các bệnh truyền nhiễm và nhiệt đới quốc gia trong ngày mới chỉ khẳng định có 30/41 mẫu bệnh phẩm được gửi lên dương tính với phẩy khuẩn tả. Việc vận chuyển mẫu bệnh phẩm của các bệnh nhân không hề đơn giản nên chưa có đủ kết quả của các bệnh nhân trong xã. Song ông Trung khẳng định: “Phải đến gần 80% bệnh nhân dương tính với phẩy khuẩn tả”.