Mua sắm trong siêu thị đã trở thành thói quen của nhiều người dân thành phố. Tuy nhiên, người tiêu dùng cũng gặp không ít phiền toái với chất lượng hàng hóa tại đây.
Nếu trước đây, việc mua sắm trong siêu thị được coi là "mốt" của những người "sành điệu" thì nay trở thành thói quen tiêu dùng của phần lớn người dân thành phố.
Tuy nhiên, trong khi các "ông chủ" ngành siêu thị đang tập trung vào việc liên kết đầu tư, phát triển mạng lưới nâng cao thị phần, thì chất lượng hàng hóa trong nhiều siêu thị lại "có vấn đề", khiến người tiêu dùng phải lo ngại, cảnh giác.
Người tiêu dùng chọn siêu thị làm nơi mua sắm không chỉ vì nơi đây hàng hóa phong phú, việc mua sắm thuận tiện, mà lý do chính khiến nhiều người thích mua sắm ở loại chợ đặc biệt này vì họ tin tưởng siêu thị là nơi "bán đúng giá, đúng chất lượng", vừa không phải mặc cả lôi thôi, không mua hố, lại tránh được nạn hàng giả, hàng kém chất lượng.
Nhưng gần đây, những thông tin xấu về hàng hóa trong nhiều siêu thị khiến người tiêu dùng băn khoăn, nghi ngại. Từ thông tin về ghi nhãn 800 chai rượu ngoại không có tem nhập khẩu ở Metro (Hà Nội) đến việc Chi nhánh Công ty TNHH Metro Cary & Cary Việt Nam bị thanh tra Bộ Khoa học và Công nghệ phạt 12,5 triệu đồng vi phạm hành chính về quyền sở hữu công nghiệp đã khiến người tiêu dùng mất dần niềm tin.
Big C Thăng Long, một siêu thị mới nổi vừa qua cũng liên tiếp xảy ra một chuỗi sự kiện về chất lượng như: bán bánh cuốn có hàn the và không đúng xuất xứ; bán xì dầu nhãn hiệu "Gà trống vàng" có chứa chất gây ung thư; bán "rau sạch" có tồn dư thuốc bảo vệ thực vật quá ngưỡng cho phép; bán chim cút chưa qua kiểm dịch.
Trong tháng 6-2007, cùng một lúc hai siêu thị: Intimex và Fivimart (Hà Nội) bị phát hiện là toàn bộ số chảo, nồi chống dính được bày bán mang thương hiệu nổi tiếng Crown, Valy (Hàn Quốc), Gasibusi (Nhật Bản) nhưng thực chất đây là hàng của hãng Xunhou (Trung Quốc).
Nghiêm trọng hơn, khi kiểm tra Công ty Ðức Chính (phường Bồ Ðề, Long Biên), ngoài hàng trăm chảo chống dính được dán tem giả, cơ quan chức năng còn thu 350 kg nhãn mác giả. Lượng nhãn mác này đủ dán cho 10 nghìn chiếc chảo.
Ngoài ra, sau sự kiện "xì dầu đen", cơ quan chức năng và người tiêu dùng lại chuyển hướng quan tâm sang mặt hàng nước mắm. Ngày 16-6, Thanh tra Y tế Hà Nội phát hiện Trung tâm Thương mại Vân Hồ bày bán nước mắm vẩn đục và kết tủa.
Cũng xin nói thêm rằng thị trường nước mắm nói chung còn nhiều lộn xộn, phần lớn các nhà sản xuất vi phạm quy định về ghi nhãn. Nhiều cơ sở sản xuất mua nước mắm cốt về pha chế đóng chai tại Hà Nội và dán nhãn có chỉ dẫn địa lý là "Nước mắm Phú Quốc", "Nước mắm Phan Thiết".
Ngoài những vụ việc được các cơ quan chức năng phát hiện, còn nhiều trường hợp người tiêu dùng phàn nàn mua phải hàng nhái, hàng kém chất lượng từ các siêu thị, các trung tâm thương mại lớn. Có người mua bếp ga nhãn hiệu xuất xứ từ Malaysia ở Metro (Hà Nội), nhưng ngay trong ngày đầu sử dụng bộ phận đánh lửa đã không chịu hoạt động. Gọi điện đến bộ phận kỹ thuật của siêu thị, họ hướng dẫn thay pin, rồi hướng dẫn đưa bếp đến Metro để bảo hành. Việc tự tháo lắp, vận chuyển bếp ga là không đơn giản, đường đi lại xa. Thế là khách hàng đành phải chịu thiệt.
Có một thực tế là bên cạnh những sơ suất, thiếu kinh nghiệm và tính thiếu chuyên nghiệp trong khâu chọn nhà cung ứng, giao nhận và quản lý hàng hóa, thì nhiều siêu thị có dấu hiệu cố tình kinh doanh hàng gian, hàng giả để kiếm lời bất chính. Song, mức xử phạt vẫn còn quá nhẹ, chưa đủ sức răn đe.
Nhiều siêu thị đã tái vi phạm chất lượng nhiều lần. Nếu kéo dài tình trạng thả nổi chất lượng, đánh mất niềm tin của khách hàng, thì dù các siêu thị có đầu tư mở rộng đến mấy cũng sẽ tự đánh mất thương hiệu, tự làm yếu sức cạnh tranh của chính mình.
Và khi người tiêu dùng quay lưng, thì siêu thị khó có thể duy trì việc mở cửa hằng ngày phục vụ nhu cầu của khách hàng.