Không ngừng cải tiến và nâng cao chất lượng sản phẩm, trong năm 2007, Công ty Cổ phần Bia & Nước giải khát Hạ Long đã sản xuất được gần 40 triệu lít bia, nước giải khát, doanh thu khoảng 200 tỷ đồng; tạo công ăn việc làm thường xuyên cho 633 lao động với thu nhập bình quân 3 triệu đồng/tháng.
Cũng trong năm 2007, Công ty đã lắp đặt và tổ chức đi vào sản xuất Nhà máy bia Đông Mai, số vốn đầu tư gần 160 tỷ đồng, công suất 10 nghìn chai/giờ, tương đương 20 triệu lít/năm. Tháng 1-2008, Công ty đã sản xuất hơn 1 triệu lít bia và nước giải khát nhằm đáp ứng nhu cầu của nhân dân trong và ngoài địa bàn tỉnh trong dịp Tết Nguyên đán Mậu Tý 2008.