Nhiều người có thói quen uống cà phê thay cho bữa sáng. Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, thói quen này có hại cho sức khỏe.
Rất nhiều người nghiện cà phê, nhất là dân văn phòng, coi cà phê như một loại thức uống khoái khẩu, không chỉ vào buổi sáng mà có thể uống vào bất cứ thời gian nào trong ngày. Có không ít người uống cà phê mà không ăn sáng hoặc uống trước khi ăn bất cứ một loại thức ăn nào.
Chất caffein trong cà phê còn là nguyên nhân gây đau đầu, vì cà phê làm cho các động mạch giãn nở hơn mức bình thường, đồng nghĩa với lượng máu dồn lên đầu tăng mạnh, khiến bạn sẽ bị đau đầu hoặc đau nửa đầu.