Kiểm tra công tác VSATTP tại huyện Tiên Yên, Vân Đồn và TX Cẩm Phả

Trong 2 ngày 20 và 21-1, Đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành số II của tỉnh về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đã làm việc tại huyện Tiên Yên, Vân Đồn và TX Cẩm Phả.

a

Đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành số II của tỉnh kiểm tra mặt hàng giò, chả tại chợ Tiên Yên.

Tại các địa phương, đoàn đã kiểm tra một số cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, nhà hàng ăn uống và chợ đầu mối. Trong đó, đoàn chú trọng đến việc kiểm tra các cơ sở kinh doanh liên quan đến thực phẩm được người dân sử dụng nhiều trong dịp Tết như: bánh kẹo, miến dong, giò, chả...

Đối với từng điểm kiểm tra, đoàn đều yêu cầu cơ sở xuất trình các loại giấy tờ pháp lý liên quan như: Giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP, nguồn gốc sản phẩm hàng hóa...

Sau khi đi kiểm tra thực tế, đoàn đã nghe Ban chỉ đạo 08 của các địa phương báo cáo kế hoạch và tình hình triển khai công tác kiểm tra chất lượng VSATTP trước, trong và sau Tết Nguyên Đán Tân Mão 2011. Đoàn đã đề nghị các địa phương tiếp tục tăng cường các biện pháp kiểm tra cũng như đẩy mạnh việc tuyên truyền, phổ biến kiến thức, quy định của pháp luật về đảm bảo VSATTP cho nhân dân.