Theo số liệu thống kê của các địa phương: Đông Triều, Yên Hưng, Cẩm Phả, Vân Đồn, Tiên Yên, Hải Hà, cho đến hết ngày 12-9 (ngày 13-8 âm lịch), đoàn liên ngành của các địa phương này đã tiến hành kiểm tra 260 cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm trên địa bàn. Qua kiểm tra, các đoàn đã nhắc nhở và xử phạt 39 cơ sở vi phạm VSATTP.
Lỗi chủ yếu là: Điều kiện bảo quản không đảm bảo, bày hàng thực phẩm lẫn với hoá chất, vi phạm quy chế nhãn mác, hàng không rõ nguồn gốc, khu vực sản xuất chế biến thực phẩm không đảm bảo vệ sinh… Đoàn liên ngành của huyện Đông Triều đã tiến hành tiêu huỷ 3kg chả mực Trung Quốc không rõ nguồn gốc; 3kg bánh, kẹo không đảm bảo chất lượng. Đoàn liên ngành huyện Hải Hà tiêu huỷ 3kg bánh chả không đảm bảo chất lượng. Trong đợt kiểm tra này, có 1 cơ sở sản xuất chế biến bánh ngọt ở thị xã Cẩm Phả bị lập biên bản đình chỉ hoạt động do chưa có đầy đủ các thủ tục pháp lý theo quy định về sản xuất kinh doanh, chế biến thực phẩm; vi phạm vệ sinh ngoại cảnh; người trực tiếp tham gia sản xuất, chế biến bánh chưa có giấy khám sức khoẻ định kỳ.
