Thực hiện kế hoạch triển khai “Tháng hành động vì chất lượng VSATTP năm 2011” và chuẩn bị cho Tuần lễ Du lịch Hạ Long năm 2011
Đoàn kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn TP Hạ Long, do Đội QLTT thành phố làm trưởng đoàn, đã đi kiểm tra một số khách sạn, nhà hàng tại Khu Du lịch Bãi Cháy.
Qua kiểm tra cho thấy về cơ bản các nhà hàng khách sạn đều thực hiện tốt yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm, nhân viên đều được khám sức khỏe định kỳ và tập huấn thường xuyên về kiến thực VSATTP.
Riêng khách sạn Mirthin tại kho bảo quản phát hiện một số loại thực phẩm như muối, mỳ Ý, nho khô với số lượng ít không có phụ đề bằng tiếng Việt. Đoàn đã nhắc nhở và yêu cầu tiêu hủy tại chỗ.
Kiểm tra chất phụ gia chế biến thực phẩm tại nhà hàng Thiên Anh.
Được biết, trước đó từ ngày 15-4 đến 20-4, Đoàn đã kiểm tra 25 nhà hàng khách sạn trên địa bàn TP Hạ Long. Qua kiểm tra các cơ sở kinh doanh nhà hàng, khách sạn lớn hầu như việc chấp hành các quy định về VSATTP luôn được đảm bảo. Cá biệt có một số nhà hàng nhỏ vẫn còn những vi phạm về VSATTP. Quá trình kiểm tra, Đoàn cũng đã lập biên bản, xử lý hành chính 9 trường hợp vi phạm VSATTP, với số tiền gần 5 triệu đồng và yêu cầu các cơ sở có biện pháp khắc phục những tồn tại.