Đến thăm gia đình ông Vũ Trường Tăng, thôn Mai Hoà, xã Đông Mai, huyện Yên Hưng chúng tôi thực sự ngỡ ngàng trước đàn gà hàng ngàn con được nuôi theo quy mô công nghiệp rất khoa học. Càng bất ngờ hơn khi được biết, mô hình chăn nuôi gà mà gia đình ông Tăng phát triển là do tự tìm tòi, vận dụng kiến thức từ sách báo.
Thời điểm trước năm 2004, gia đình ông Tăng chăn nuôi gà theo quy mô nhỏ, chủ yếu là chăn thả tự do. Do chỉ chăn nuôi theo kinh nghiệm, thiếu kiến thức khoa học nên hiệu quả sản xuất không cao. Qua theo dõi thông tin trên các phương tiện thông tin đại chúng, ông Tăng đã thấy rất nhiều gia đình nông dân có xuất phát điểm như mình song đã biết cách làm giàu nhờ mô hình chăn nuôi gà theo hướng công nghiệp. Chính từ những điển hình nông dân như vậy, giữa năm 2004, ông Tăng đã quyết định vay vốn đầu hơn 50 triệu đồng chăn thả mở rộng đàn gà theo mô hình công nghiệp. Thời gian đầu, do chưa nắm vững quy trình phát triển đàn gà quy mô lớn nên ông Tăng đã vấp phải không ít khó khăn. Đàn gà sinh trưởng chậm. Không chấp nhận thất bại, ông Tăng đã đầu tư mua sách báo về chăn nuôi, học hỏi các quy trình cũng như tham gia các lớp tập huấn do huyện tổ chức để phát triển đàn gà theo đúng quy trình kỹ thuật.
Chăm sóc đàn gà theo mô hình công nghiệp tại gia đình ông Vũ Trường Tăng (thôn Mai Hoà, xã Đông Mai, huyện Yên Hưng).
Để có được hệ thống chăn thả theo mô hình mới, ông Tăng đã mạnh dạn phá bỏ hoàn toàn hệ thống chuồng trại cũ và đầu tư làm mới hoàn toàn. Vừa phát triển mô hình vừa tiếp tục học hỏi kinh nghiệm chăn nuôi, ông Tăng đã từng bước trang bị cho mình nhiều thông tin rất bổ ích. Nếu như gà trước đây thả tự do thì nay đã được quây lại thành đàn, cho ăn uống theo giờ, có thức ăn riêng, có chế độ chăm sóc, theo dõi sinh trưởng phát triển rất khoa học. Nhờ chăm sóc tốt, đúng kỹ thuật nên đàn gà của gia đình ông phát triển rất tốt, ít dịch bệnh. Ngay trong thời điểm dịch cúm gia cầm bùng phát mạnh mẽ (Yên Hưng cũng là một trong những ổ dịch lớn trên địa bàn tỉnh) song đàn gà gia đình ông Tăng vẫn không hề bị mắc bệnh.
Từ chỗ chỉ chăn nuôi vài trăm con gà, đến nay đàn gà của gia đình ông Tăng đã lên tới 3.700 con. Sản phẩm gà thịt của gia đình ông hiện nay đã có mặt tại nhiều thị trường như Yên Hưng, Hạ Long, Uông Bí… Tính bình quân mỗi năm trừ mọi chí phí, mô hình chăn nuôi gà công nghiệp đã mang lại cho gia đình trên dưới 80 triệu đồng. Ngoài ra, ông Tăng còn tạo việc làm cho 2 lao động thường xuyên với mức lương khoảng 1,8 triệu đồng/người/tháng.Không chỉ phát triển kinh tế cho gia đình, ông Tăng còn chia sẻ kinh nghiệm mình có được thông qua các cuộc tập huấn, trao đổi kinh nghiệm giữa các nông dân; hỗ trợ con giống và kỹ thuật cho các hộ gia đình khác phát triển nghề.
Khi chúng tôi hỏi về bí quyết thành công, ông Tăng vui vẻ cho biết: Chăn nuôi đàn gà hàng nghìn con quả thật không hề đơn giản bởi chi phí đầu vào đã cao, công chăn nuôi thì tốn kém nếu phòng ngừa không cẩn thận thì gà rất dễ mắc bệnh, dẫn đến chết hàng loạt, thua lỗ là điều khó tránh. Biết rõ điều này nên ngay từ khi bắt đầu chăn nuôi gà tôi đã tìm hiểu rất kỹ đặc tính loài gà cũng như phương pháp chăm sóc phát triển sao cho hiệu quả. Tôi đã tìm hiểu, tham khảo thông tin qua rất nhiều loại sách báo KH&CN, các thông tin qua truyền hình, đài phát thanh… Tôi cũng đặc biệt chú ý đến những thông tin mà các cán bộ khuyến nông của huyện đã truyền đạt, hướng dẫn qua mỗi đợt tập huấn. Có thể nói, bí quyết thành công của chúng tôi chính là biết ứng dụng thành công mô hình chăn nuôi thông qua các nguồn thông tin KH&CN.
Chưa bằng lòng với những thành công đã đạt được, trong thời gian tới, ông Tăng cho biết sẽ tiếp tục đi học tập kinh nghiệm từ các mô hình chăn nuôi lớn hơn để đầu tư, mở rộng mô hình của gia đình.
