Lâu nay, thói quen dùng bếp than tổ ong đun nấu trong gia đình hay ở những hàng quán vỉa hè không còn xa lạ với người dân Hà Nội. Đến đâu cũng có thể bắt gặp những lò lửa di động để hớ hênh dọc các tuyến phố, trong ngõ chẳng khác nào những chiếc “bẫy lửa” đối với người và phương tiện giao thông. Cái chết đau lòng của cháu bé 17 tháng tuổi cách đây chưa lâu chính là lời cảnh báo về tình trạng trên...
Ẩn họa khôn lường
Dư luận còn chưa hết bàng hoàng, về thông tin, ngày 19-9, một cháu bé 17 tháng tuổi khi ngồi trên xe máy do bố đèo đã bị ngã vào nồi nước sôi trên bếp than tổ ong của một quán phở bên đường. Do nồi nước đang sôi, cháu bé đã tử vong. Theo khảo sát của chúng tôi, bếp than tổ ong - những “bẫy lửa” di động hiện diện trên hầu khắp các tuyến phố của Hà Nội.
Dạo quanh những tuyến phố chính hay những ngõ nhỏ chúng tôi không thể đếm xuể có bao nhiêu lò than đỏ lửa được để trần trụi hoặc quây sơ sài bằng những tấm bìa trên khắp các vỉa hè, dưới gốc cây, chân cột điện, thậm chí ngay dưới lòng đường. Đáng ngại hơn, trên đó là những nồi nước, những chảo mỡ sôi sùng sục mà người đi đường chỉ cần sơ ý là gặp nguy hiểm.
Khi thấy chúng tôi ghi hình, anh Micheal Anthony Cutler - một khách du lịch người Mỹ đã không giấu nổi vẻ sợ hãi khi nhìn bếp than tổ ong đang rừng rực lửa để ngay giữa vỉa hè phố Nguyễn Thái Học chia sẻ: “Tôi thật sự kinh ngạc khi nhìn thấy những chiếc bếp “mini” kiểu như vậy có mặt hầu hết trên các ngõ phố của Hà Nội.
Từ sáng, tôi đã dạo qua nhiều dãy phố và thấy nhiều gia đình sử dụng loại bếp này để nấu nướng ngay trên vỉa hè. Điều này rất nguy hiểm và khó có thể biết được hậu quả sẽ ra sao nếu ai đó vô tình va phải. Đây là lần đầu tiên tôi đặt chân đến đất nước các bạn và cảm nhận có nhiều thứ rất khác biệt với đất nước của chúng tôi.
Hà Nội có nhiều con phố có vỉa hè rất đẹp và thơ mộng nhưng nhiều gia đình dường như đang biến vỉa hè thành “bếp gia đình”, tạo ra hình ảnh nhếch nhác, thiếu thẩm mỹ. Sáng nay, mải ngắm đường phố suýt nữa tôi trở thành nạn nhân của bếp than, đến giờ tôi vẫn còn thấy sợ khi nhìn thấy chúng”...
Vì mưu sinh
Điều đáng nói là ở một số khu vực tập trung đông dân cư như bệnh viện, trường học, sự xuất hiện của các bếp than vỉa hè có mật độ dày đặc hơn, đặc biệt là trong giờ tan tầm. Tại những tuyến phố kinh doanh hàng ăn uống, hầu như cửa hàng nào cũng sử dụng một, hai, thậm chí gần chục bếp than để nấu nướng.
Có mặt tại phố Lý Văn Phúc vào 5h chiều, chúng tôi không khỏi lo ngại trước hình ảnh những lò than lửa đỏ rừng rực bốc mùi... chân gà nướng được đặt ngay dưới lòng đường, bất chấp dòng người qua lại như mắc cửi.
Thấy chúng tôi tỏ ý lo ngại về việc này, anh Nguyễn Văn K - một viên phục vụ quán ăn phẩy tay: “Ngày nào tôi cũng sử dụng bếp than mà có làm sao đâu. Vỉa hè ở đây còn rộng chán, nhà ai chẳng sử dụng. Mà nếu không nấu nướng ở vỉa hè, lòng đường thì chẳng nhẽ mang cả lò than này vào đặt giữa nhà hay sao. Thế thì kinh doanh làm sao được? Các chị chỉ... rách việc?!”.
Kể từ khi UBND thành phố Hà Nội thực hiện lệnh cấm bán hàng rong và các hàng quán ăn lấn chiếm vỉa hè, bộ mặt nhiều tuyến phố đã được cải thiện đáng kể.
Tuy nhiên, hiện trạng trên giống như quả bóng hơi, co chỗ này phình chỗ kia. Không được mưu sinh trên các con đường lớn, nhiều người bán hàng rong dồn vào các con hẻm nhỏ. ở đây lực lượng chức năng ít chú ý, vì vậy những con hẻm vốn đã chật hẹp càng thêm nhộn nhạo, phức tạp.
Bên trong các con hẻm nhỏ vốn đã có nhiều hộ dân bán hàng quán tràn lan ra đường, thêm vào đó, trong số những người bán hàng rong, hàng ăn, nhiều người mang theo luôn những lò lửa di động, đó là những bếp than tổ ong bên trên có chảo mỡ hoặc nồi nước đang sôi.
Theo thói quen, nhiều người nhóm lửa ngay dưới lòng đường để tránh khói than độc hại bay vào nhà, thậm chí họ để luôn chiếc bếp than đang hồng rừng rực với nồi nước phía trên mé đường mà không hề băn khoăn việc làm đó đang ảnh hưởng đến sức khỏe, sự an toàn của nhiều người khác, đặc biệt là trẻ nhỏ…
