Bốn ngày sau lần tăng giá xăng dầu thứ 5 trong năm 2007, các mặt hàng thiết yếu như thực phẩm lại bước vào đợt tăng giá mới. Sự đồng loạt "nhúc nhích" này đã tạo nên sức ép chi tiêu cho mỗi bữa cơm của nhiều gia đình.
Thực phẩm "đội" giá
Việc tăng giá xăng lên 1.700 đồng/lít cách đây ít ngày đã đẩy giá các mặt hàng tiêu dùng thiết yếu tăng cao, đặc biệt là giá thực phẩm. Chủ một ki-ốt hàng khô ở chợ Đồng Tâm (Hà Nội) cho biết: Các mặt hàng cứ tăng giá đều đều từ lâu. Nhưng mấy ngày gần đây tăng đột biến vì giá xăng tăng gần 2.000đồng/lít.
"Giá xăng tăng nên chủ mối đòi thêm giá chuyên chở hàng, chúng tôi lại phải tăng giá bán để bù đắp chi phí nhưng khách hàng chê đắt, không mua. Hàng hóa đang ế ẩm lắm", chị bán hàng lắc đầu ngán ngẩm.
So với cách đây khoảng 1 tuần, giá tất cả các mặt hàng đều biến động mạnh. Đặc biệt là các mặt hàng lương thực - thực phẩm. Mộc nhĩ trước có giá 60.000 đồng/kg nay tăng lên 70.000 đồng/kg, măng lưỡi lợn tăng từ 120.000 đồng/kg lên đến 140.000 - 150.000 đồng/kg. Giò lụa tăng từ 55.000 đồng/kg lên 70.000 đồng/kg; thịt nạc vai hiện có giá 55.000 đồng/kg; thịt thăn cũng đang đứng ở mức 65.000 đồng/kg, cao hơn 2.000 - 3.000 đồng so với giữa tuần trước.
Riêng có các loại mặt hàng rau củ là chưa có biểu hiện tăng giá sau đợt điều chỉnh giá xăng dầu. Chị Nguyễn Thị Cốm, bán rau ở chợ Mơ (Hà Nội), giải thích: “Nhờ thời tiết ôn hòa, cây cối lên nhanh nên giá rau không biến động nhiều. Chứ nếu gặp lúc trời mưa nhiều, rau củ dập nát, khan hiếm hàng sẽ đẩy giá lên cao. Người bán có muốn bán rẻ cũng không được".
Chất lượng bữa cơm sụt giảm
Chưa kịp nhìn thấy chuyện tăng lương, nhiều người nội trợ đã phải đau đầu trước tình trạng giá cả các loại thực phẩm tăng dần theo từng ngày đi chợ. Chẳng biết kêu ai, người dân đành tự xoay xở trong số tiền hạn mức đi chợ ít ỏi của mình.
Hỏi một nội trợ tên Hồng Mai (Đại La - Hà Nội) khi chị đang loay hoay ở chợ Mơ không biết mua gì với số tiền ăn định mức 40.000 đồng cho một ngày của cả gia đình 5 người, chị cho biết: "Quay đi vòng lại cả tiếng đồng hồ ở một số hàng thịt cá, tôi vẫn chưa quyết định nổi sẽ mua món chính gì cho gia đình trưa nay. Giá mặt hàng nào cũng tăng cả".
Sau một hồi len lách vào giữa các mẹt rau củ và mặc cả lên xuống, chị Mai lấy một cây bắp cải với giá 6.000 đồng.
Chị tần ngần: “Nhà có con nhỏ, tiền mua sữa rồi mua bỉm rất tốn kém. Giá xăng lên thế này, mai kia sữa lại tăng giá, bỉm cũng tăng giá… Mà tháng này lại còn mấy cái đám cưới. Chỗ thân quen mời chả nhẽ lại không đi? Trước mình hay mua cá chép, nhưng bây giờ, chỉ dám mua cá nục, cá rô đồng...".
Không có được đồng lương công chức đều đặn như chị Mai, người phụ nữ chuyên gánh nước thuê ở chợ Mơ (Hà Nội) tên Huệ rụt rè cho biết: “Mỗi bữa trưa, mình vào quán cơm ở cuối chợ, chỉ dám gọi một đĩa cơm 6.000 đồng. Dạo này đồ ăn thức uống đắt quá, chất lượng bữa cơm cũng giảm sút hẳn, chẳng biết phải làm sao!"
Giá các mặt hàng thiết yếu tăng mạnh đâu chỉ là nỗi lo của người phải tính toán chi tiêu cho một gia đình đông người như chị Mai hay một người rời quê lên Hà Nội lao động như chị Huệ. Đây thật sự là nỗi trăn trở, lo toan của đại bộ phận người dân lao động, khi mà chuyện tăng giá gây ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng cuộc sống người dân, đơn cử là các bữa ăn đạm bạc.
Đáng lo hơn, là "cơn bão" giá không có dấu hiệu dừng lại ở đây.
