Phát động “Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm”

Sáng nay, 15- 4, tại Chợ Hạ Long I, TP Hạ Long, Ban Chỉ đạo 08 tỉnh phối hợp với UBND TP Hạ Long tổ chức Lễ phát động “Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm” (VSATTP) năm 2009 với chủ đề: “Cộng đồng trách nhiệm để đảm bảo VSATTP: nhà nước- doanh nghiêp- người tiêu dùng”.

Hơn 300 doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, chế biến kinh doanh thực phẩm trên địa bàn TP Hạ Long đã tham gia lễ hưởng ứng lễ phát động.

Xuống đường tuyên truyền về công tác VSATTP sau lễ phát động

Xuống đường tuyên truyền về công tác VSATTP sau lễ phát động

Trong những năm gần, đây khối lượng thực phẩm nhập từ nhiều nơi về địa bàn Quảng Ninh rất lớn. Mặc dù công tác VSATTP trên địa bàn tỉnh được UBND tỉnh, các cấp, các ngành, chính quyền địa phương  quan tâm, tích cực tổ chức triển khai thực hiện, song nguy cơ  tiềm tàng của thực phẩm không đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn còn nhiều gây ảnh hưởng  tới sức khoẻ con người. Trong đó có những thực phẩm còn sử dụng nhiều chất độc hại để bảo quản, chế biến... có thể gây ngộ độc. Các loại thịt gia súc, gia cầm và thực phẩm nhập lậu qua biên giới vào địa bàn tỉnh chưa được kiểm soát hết. Ý thức về VSATTP của một bộ phận người sản xuất kinh doanh và người tiêu dùng thực phẩm chưa cao...

Tại lễ phát động, đại diện BCĐ 08 tỉnh thông qua một số nội dung trọng tâm như:  Đẩy mạnh chiến dịch tuyên truyền, vận động thực hiện các biện pháp nhằm đảm bảo VSATTP đến từng cơ quan, cơ sở, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, đến từng xã, phường, tổ dân khu phố...; quan tâm nâng cao nhận thức, trách nhiệm của cộng đồng để chủ động phòng ngừa ô nhiễm thực phẩm, hạn chế tối đa ngộ độc thực phẩm  và dịch bệnh nguy hiểm truyền qua thực phẩm; phát động cuộc tổng vệ sinh môi trường, xử lý chất thải đúng quy định, bảo vệ nguồn nước ăn uống, sinh hoạt ở khu dân cư và nguồn nước trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; tăng cường thanh, kiểm tra liên ngành về việc thực hiện các quy định về VSATTP trên địa bàn, phát hiện xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm, không đủ điều kiện về VSATTP.

Nhân dịp này, BCĐ 08 của TP Hạ Long, đại diện doanh nghiệp sản xuất kinh doanh, chế biến thực phẩm và đơn vị có bếp ăn tập thể trên địa bàn TP đã phát biểu hưởng ứng tháng hành động, đồng thời ký cam kết thực hiện tốt công tác VSATTP. “Tháng hành động vì chất lượng VSATTP”  năm 2009 bắt đầu từ ngày 15-4 và kết thức vào 15-5 tới. Ngay sau lễ phát động, BCĐ 08 tỉnh đã tổ chức đoàn xe diễu hành trên các trục đường của TP Hạ Long để tuyên truyền về “Tháng hành động vì chất lượng VSATTP năm 2009”.

Cùng chuyên mục