Ngày 13-4, tại Chợ Hạ Long I, Ban Chỉ đạo về Vệ sinh an toàn thực phẩm (BCĐ 08) của tỉnh phối hợp cùng UBND thành phố Hạ Long tổ chức lễ phát động “Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP)” năm 2011 với chủ đề “Sản xuất - Kinh doanh - Sử dụng thực phẩm theo Luật ATTP”.
Đến dự có một số sở, ban, ngành thành viên trong BCĐ 08 tỉnh, thành phố Hạ Long và đại diện gần 500 doanh nghiệp, ngành hàng trên địa bàn thành phố.
Phát động tháng hành động tại buổi lễ, đồng chí Vũ Tuấn Cường, Phó Giám đốc Sở Y tế (đơn vị thường trực BCĐ 08 tỉnh) nhấn mạnh: Mặc dù các cấp, các ngành trên địa bàn đã có nhiều cố gắng, song công tác đảm bảo VSATTP của tỉnh vẫn đang đối diện với nhiều thách thức. Đó là tình trạng ô nhiễm vi sinh trên các nguyên liệu chế biến thực phẩm còn chiếm tỷ lệ cao; còn tình trạng thực phẩm nhập lậu, thực phẩm kém chất lượng, thực phẩm chứa đựng tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ảnh hưởng đến tính mạng và sức khoẻ người tiêu dùng… lưu thông trên thị trường. Trong khi đó, ý thức chấp hành pháp luật về VSATTP của một số tổ chức, cá nhân còn kém. Tháng hành động vì chất lượng VSATTP năm 2011 nhằm tạo sự chuyển biến trong việc nâng cao vai trò, trách nhiệm của các cơ quan quản lý, các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng đối với công tác bảo đảm VSATTP trên địa bàn. Các ngành, các cấp, các tổ chức xã hội, doanh nghiệp, nhà hàng và nhân dân trên địa bàn tập trung đẩy mạnh công tác giáo dục, tuyên truyền Luật ATTP để nâng cao nhận thức về VSATTP; thực hiện nghiêm các quy định của pháp luật trong sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm; thường xuyên kiểm tra nhằm phát hiện và xử lý kịp thời những vi phạm về chất lượng VSATTP.
Nhân dịp này đại diện một số doanh nghiệp của TP Hạ Long đã phát biểu hưởng ứng lễ phát động, ký cam kết nghiêm chỉnh chấp hành các quy định về đảm bảo VSATTP trong hoạt động sản xuất kinh doanh của đơn vị. Ngay sau lễ phát động, BCĐ 08 của tỉnh và TP Hạ Long tổ chức xuống đường tuyên truyền, vận động nhân dân thực hiện tốt Luật ATTP.