Hôm qua, 22/7, ông Trần Đáng - Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm cho biết, từ đầu năm tới nay, trên cả nước đã có 106 vụ ngộ độc thực phẩm làm 4.718 người mắc, 43 người chết và hơn 3.670 phải nhập viện điều trị.
So với thời điểm này năm ngoái, số vụ ngộ độc giảm hơn 12% nhưng số người mắc và tử vong vì ngộ độc lại tăng trên 53%. Các vụ ngộ độc chủ yếu xảy ra trong gia đình với trên 55% số vụ, tiếp đó là bệnh ăn tập thể và các đám cưới, giỗ, đặc biệt ngộ độc do thức ăn đường phố lại chiếm thấp nhất, chỉ có 6,6% số vụ.
Đặc biệt, kết quả điều tra ngộ độc cho thấy, khu vực Đông Nam Bộ có số người bị ngộ độc thực phẩm cao nhất trong cả nước, chiếm xấp xỉ 52%. Nguyên nhân tăng đột biến số ca ngộ độc thực phẩm ở khu vực này là do cơ sở cung cấp suất ăn cho công nhân chưa đủ điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tuy nhiên, số ca tử vong tập trung nhiều nhất tại khu vực miền núi phía Bắc do người dân sử dụng nấm độc, bánh trôi ngô chứa độc tố nấm mốc và rượu kém chất lượng. Tại khu vực Đông Nam Bộ, Bắc Trung Bộ và duyên hải miền Trung chưa ghi nhận trường hợp tử vong do ngộ độc thực phẩm.
