Sử dụng bột tẩy để làm bánh trung thu

Đoàn kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm huyện Củ Chi - TPHCM vừa kiểm tra phát hiện cơ sở sản xuất bánh trung thu An Đông - Đồng Khánh (số 469/16 lộ 16 Tân Thành, Tân Thông Hội, huyện Củ Chi - TPHCM) sử dụng nhiều loại phụ gia không rõ nguồn gốc.

Tại hiện trường có 4,1 kg bột chống mốc, bột tẩy và 1 kg hương bưởi, hương khoai môn. Toàn bộ các chất phụ gia trên đều không có hóa đơn, chứng từ cũng như nguồn gốc xuất xứ. Toàn bộ số phụ gia trên đều bị tịch thu tiêu hủy ngay tại cơ sở này.