Những năm trước, vào đầu tháng Chạp không khí Tết tại các chợ, trên đường phố đã khá sôi động, còn năm nay, người tiêu dùng tỏ ra không vội vã với việc sắm Tết, trong khi các chợ, cửa hàng, siêu thị... đã tăng cường hàng dự trữ để phục vụ Tết.
Đặc biệt, nhóm ngành hàng thiết yếu như: Thực phẩm, rượu, đồ uống, bánh, mứt kẹo các loại và nhóm ngành hàng có khả năng tăng nhiều nhất là thực phẩm tươi sống và thực phẩm chế biến cũng được các cửa hàng chú ý hơn.
Người tiêu dùng mua sắm hàng Tết tại Siêu thị Cẩm Phả.
Chỉ còn vài ngày nữa là đến Tết, ở thời điểm này hầu hết các công ty thương mại đã chuẩn bị nguồn hàng dự trữ tăng 10-20% so với cùng kỳ năm trước nhằm đảm bảo không thiếu hàng. Do giá cả thị trường trong nước đang chịu tác động mạnh từ sự suy giảm kinh tế toàn cầu, vì vậy, nhiều công ty, doanh nghiệp không tăng giá mà ngược lại còn có nhiều chương trình khuyến mại nhằm đẩy sức mua của người dân tăng lên. Để đảm bảo ổn định nguồn hàng và giá cả, phần lớn các doanh nghiệp thương mại đã ký hợp đồng mua sản phẩm trực tiếp với các đơn vị sản xuất trong nước, tập trung vào các mặt hàng tiêu thụ mạnh như: Thịt lợn, thịt gà, thuỷ sản, gạo, đường, dầu ăn.
Ông Ngô Viết Long, Giám đốc Công ty CP Thương mại và Sản xuất Quảng Long cho biết: Hàng hoá được bày bán tại siêu thị Cẩm Phả sẽ đảm bảo không cao hơn giá thị trường vì ký hợp đồng mua sản phẩm trực tiếp với các nhà sản xuất trong nước, mua hàng tận gốc, đảm bảo an toàn. Tuy năm nay chưa tổ chức được chương trình khuyến mại riêng của siêu thị nhưng Công ty cũng đã ký kết hợp đồng với các nhà cung cấp để có nhiều sản phẩm đi kèm với khuyến mại. Hiện nay, lượng khách đến mua sắm hàng Tết tại siêu thị đã tăng khoảng 20% so với ngày thường.
Tuy nhiên, theo tìm hiểu của chúng tôi thì đến thời điểm này không khí mua sắm tại các chợ, siêu thị chưa có sự sôi động như mọi năm, thậm chí còn có phần ảm đạm hơn. Khoảng 2 giờ chiều ngày 14-1-2009, dạo quanh Chợ Hạ Long I vẫn không có đông khách hàng đi mua sắm Tết. Đặc biệt khu vực bán mực khô, tôm, cá khô... mọi năm là nơi mua sắm nhộn nhịp nhất thì năm nay cũng lèo tèo khách mua hàng. Chị Thanh Nga, bán hàng khô than thở: Hàng hoá năm nay bán chậm lắm, chỉ bằng 1/3 năm ngoái thôi. Chợ Tết gì mà vắng như chợ chiều... Mặt hàng bánh kẹo, rượu, thuốc lá thuộc nhóm hàng thiết yếu phục vụ Tết được các cửa hàng nhập về với số lượng không nhiều lắm nhưng vẫn chưa tiêu thụ được bao nhiêu. Một số chủ hàng cũng cho biết năm nay chỉ dám đặt hàng cầm chừng, không dám dự trữ nhiều như các năm trước vì tình hình kinh tế khó khăn. Đi khảo sát một vài cửa hàng bán lẻ trong khu dân cư, chúng tôi thấy sức mua cũng chưa tăng nhiều so với ngày thường.
Hiện nay, giá các mặt hàng lương thực và thực phẩm đang ổn định. Các mặt hàng có khả năng tăng giá của thị trường Tết năm nay là nhóm rau, củ, quả và hoa Tết, bởi nhóm hàng này phụ thuộc nhiều vào thời tiết, mùa vụ. Cho tới thời điểm này, tại các cửa hàng,chợ, siêu thị mặt hàng rượu ngoại giá vẫn ổn định, nhiều công ty bia rượu nội đã niêm yết giá bán mới, tăng khoảng 2-5% so với giá cũ. Những mặt hàng “chiến lược” trong mùa Tết như bánh kẹo, hoa quả khô, đường, gạo nếp... vẫn đứng giá do giá nguyên liệu đầu vào đều giảm từ 5-40%. Các nhãn hiệu bánh mứt Tết Việt Nam đang có cơ hội chiếm lĩnh thị trường khi hàng loạt các nhãn hàng ngoại khác phải lao đao sau vụ bê bối melanine. Theo phản ánh của một số chủ hàng thì năm nay hàng nội giữ giá ổn định nhưng các sản phẩm bánh kẹo có nguồn gốc từ Trung Quốc lại tăng giá, có sản phẩm tăng 10-30% như hạt dẻ cười, hạt dưa, bánh quy bọc kem hình con gấu... Các mặt hàng đông lạnh như chả nem, chả mực, chả cá, thịt gà... cũng giữ giá ổn định và có xu hướng giảm nhẹ từ 3-10% như mặt hàng chả cá Hương Sơn loại 500g từ 55.000 đồng giảm xuống 48.000 đồng...
Để chủ động nguồn hàng cung cấp cho thị trường, Sở Công Thương đã tạo điều kiện cho các doanh nghiệp thuộc mọi thành phần kinh tế trên địa bàn tham gia sản xuất, kinh doanh các loại hàng hoá phục vụ Tết Nguyên đán như: Lương thực, thực phẩm, bánh mứt, kẹo, bia, rượu, nước giải khát, văn hoá phẩm, đồ gia dụng, quần áo may sẵn... đáp ứng tốt mọi nhu cầu tiêu dùng của nhân dân trong dịp Tết Nguyên đán, nhất là nguồn hàng trọng yếu để cung ứng sớm và đầy đủ cho nhân dân các huyện miền núi, vùng sâu, vùng xa và vùng bị thiệt hại do thiên tai với giá cả hợp lý.
