Thị trường sữa: Từ lo ngại đến dè dặt

Việc phát hiện sữa nhiễm hoá chất gây bệnh sạn thận ở trẻ em Trung Quốc đã thu hút sự chú ý của người tiêu dùng. Đặc biệt trong những ngày gần đây, các ngành chức năng lại phát hiện sản phẩm sữa Yili của Trung Quốc có chứa chất độc melamine gây sạn thận đã có mặt trên thị trường Quảng Ninh khiến nhiều người càng trở nên lo lắng hơn khi mua sữa cho con, thậm chí có người còn tạm thời dừng cho con uống sữa.

Ngày 6-10, chúng tôi đi tìm hiểu thực tế tại một số cửa hàng kinh doanh sữa trên địa bàn TP Hạ Long, TX Cẩm Phả thấy rằng không có loại sữa nào của Trung Quốc cũng như các sản phẩm sữa Yili hoặc nguyên liệu sữa bột bán theo dạng kg được bày bán. Các loại sữa được bày bán chủ yếu là Mead Jóhnon, Abbott, Dutch Lady, Anlene, Milex, Vinamilk... Chị Thu Hương, chủ cửa hàng kinh doanh sữa tại chợ Bạch Đằng, Cẩm Phả than thở: Khoảng nửa tháng nay khi có thông tin sữa Trung Quốc có chất độc gây sạn thận đã làm cho sức tiêu thụ các loại sữa này giảm hẳn. Người mua sữa tỏ ra dè dặt hơn trước nhất là đối với các sản phẩm sữa bột và các loại sữa nước có thành phần sữa bột.

Không chỉ mặt hàng sữa có sức tiêu thụ giảm mà ngay cả các sản phẩm dùng sữa bột làm nguyên liệu chính như các loại bánh kem, bánh sữa, kem... người tiêu dùng cũng tỏ ra dè dặt khi mua. Để đảm bảo sức khoẻ và quyền lợi của người tiêu dùng, các ngành chức năng của tỉnh đã tăng cường thanh tra, kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm sữa và sản phẩm sản xuất từ nguyên liệu sữa trên thị trường nội tỉnh.

Ngày 25-9, UBND tỉnh đã có văn bản số 3760/UBND-VX4 chỉ đạo các ngành chức năng tăng cường thanh, kiểm tra đối với các sản phẩm sữa và sản phẩm sản xuất từ nguyên liệu sữa trên thị trường. Cũng trên tinh thần công văn này, Chi cục QLTT tỉnh đã chỉ đạo các đội QLTT triển khai ngay một số nhiệm vụ cấp bách như: Phối hợp với các cơ quan thông tin đại chúng tại địa phương làm tốt công tác tuyên truyền, phổ biến đến các hộ kinh doanh và người tiêu dùng tránh tình trạng mua bán, sử dụng các sản phẩm sữa và sản phẩm sản xuất từ nguyên liệu sữa không có nguồn gốc rõ ràng, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Các đội chủ động phối hợp với các cơ quan chức năng thu hồi kịp thời các sản phẩm sữa và sản phẩm sản xuất từ nguyên liệu sữa có hoá chất melamine mà Bộ Y tế đã công bố. Ngày 7-10, Đội QLTT số 14 (Đội Chống hàng giả) đi kiểm tra tại 3 chợ trung tâm ở Hạ Long, Cẩm Phả, Uông Bí và 24 hộ chuyên kinh doanh sữa hộp, chưa phát hiện ra trường hợp nào kinh doanh các sản phẩm sữa có chứa melamine trong danh sách công bố của Bộ Y tế, không phát hiện cơ sở nào kinh doanh sữa không rõ nguồn gốc xuất sứ hoặc sữa vi phạm quy chế ghi nhãn hàng hoá. Tuy nhiên, qua kiểm tra 4 cơ sở kinh doanh trà sữa Trân châu trên địa bàn TP Hạ Long thì cả 4 cơ sở này đều sử dụng  sữa bột không rõ nguồn gốc làm nguyên liệu chế biến trà sữa Trân châu.  Số sữa này được đóng trong túi nilon không có nhãn mác hoặc sữa đóng trong bao bì có ghi nhãn mác bằng tiếng Trung Quốc nhưng không có nhãn phụ bằng tiếng Việt Nam theo quy định. Tổng số lượng sữa bột mà 4 cơ sở sử dụng để làm nguyên liệu chế biến là 74,7kg. Riêng cơ sở kinh doanh Trà sữa Trân châu tại số 101 đường Nguyễn Văn Cừ, TP Hạ Long của ông Tống Văn Hội, đội đã phát hiện 43,5kg sữa bột Trung Quốc không có phụ đề tiếng Việt Nam để làm nguyên liệu. Qua công tác nắm bắt thị trường, ngày 8-10, đội QLTT số 14 lại tiếp tục kiểm tra kiốt số 199 và 123, chợ Hạ Long 1 do bà Nguyễn Thị Thu Thuỷ làm chủ cửa hàng. Qua kiểm tra, đội đã phát hiện ra 1,5kg sữa bột không có nhãn mác, không rõ nguồn gốc và 920 khẩu súng nhựa do Trung Quốc sản xuất. Đội đã tiến hành lập biên bản và hoàn tất hồ sơ để xử lý các trường hợp vi phạm theo đúng quy định của pháp luật.

Trao đổi với chúng tôi, đồng chí Nguyễn Đăng Trưởng, Chi cục trưởng Chi cục QLTT cho biết: Trước tình hình hiện nay, bên cạnh sự vào cuộc tích cực của các ngành chức năng thì cần nâng cao công tác tuyên truyền để người tiêu dùng hiểu đúng, tránh hội chứng tẩy chay các sản phẩm sữa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.